Польза от майонеза
Поговорим о пользе майонеза. Речь пойдет о домашнем майонезе.
Майонез - это лидер среди вредных и бесполезных продуктов. Но майонезный соус, который приготовлен самостоятельно, очень даже полезен.
В домашнем майонезе высоко содержание витаминов А, D, E, K, РР, С, а также комплекса витаминов В, повышающих иммунитет и нормализующий обмен веществ.
Высокое содержание витаминов обусловлено содержащимся в домашнем майонезе маслу и яйцам. Также яичный белок, который мы добавляем в майонезный соус, богат различными важными аминокислотами, а оливковое масло отлично помогает пищеварению.