Интересные факты о попкорне

Удивительный факт раскрыли ученые о попкорне. Это лакомство изобрели уже давным давно, когда огонь еще добывали с помощью камней – более 80 тысяч лет назад. Об этом есть свидетельства - найденные окаменелости.

Попкорн содержит много клетчатки, улучшающей работу пищеварительной системы и понижающий уровень сахара в крови. Также в кукурузе, из которой готовится попкорн, содержится полифенолов, который делает это лакомство одной из самых полезных закусок. Полифенолы имеют антиоксидантное действие, а также положительно влияют на состояние кожи, при этом продлевая молодость. Также они дают защиту организму от многочисленных болезней.

Калорийность попкорна может только порадовать желающих похудеть. В стандартной порции попкорна, приготовленного без масла, содержится всего 70 килокалорий. При этом попкорн быстро насыщает организм. Но нужно понимать, что полезен только тот попкорн, который приготовлен без использования масла и различных добавок. Можно лишь чуть посолить.