Россиянам не советуют есть майские арбузы и дыни
Выращенные вне сезона бахчевые культуры могут быть буквально пропитаны нитратами.
Самые полезные фрукты и овощи те, которые выращиваются по сезону. Например, как рассказал агроном Владимир Викулов, уже сейчас с южных областей страны в другие регионы начинают везти фрукты длительного хранения – яблоки и груши, а также ягоды.
По словам специалиста, это натуральные продукты, для выращивания которых не требовались химикаты. А вот бахчевым культурам до сезонного созревания еще очень далеко.
Поэтому майские арбузы и дыни при выращивании их на фоне дефицита солнечного света и в нехарактерных условиях накапливают в себе большие объемы нитратов. И это уже действительно может закончиться отравлением.