Россиянам рассказали об опасности сочетания кофе с едой - Inc News
, автор: Дмитриев Ю.

Россиянам рассказали об опасности сочетания кофе с едой

Любимый напиток не позволяет организму полноценно усваивать потребленную пищу.

Источник фото: ru.freepik

Содержащиеся в кофе хелаты, которые агрегируют металлы, затрудняют всасывание других продуктов, которые в этот момент попадают в организм.

Соответственно, как поясняет врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова, организму достанется лишь часть витаминов. То есть, часть еды будет употреблена фактически вхолостую.

Последствием постоянного употребления кофе вместе с приемом пищи спровоцирует в организм дефицит витаминов и важных веществ – цинка, железа, магния и других.

Поэтому специалист советует пить кофе отдельного от завтрака, обеда или ужина. Или вовсе использовать его в виде отдельного перекуса.

x