Ученые из Португалии создали яйца для вегетарианцев

Португальские ученые заявили о создании первого в истории блюда из яиц для вегетарианцев.

Результатом их многолетних экспериментов стала некая не слишком аппетитно выглядящая жидкость, из которой можно приготовить традиционную яичницу.

По словам специалистов, продукт изготовлен из сои, и в нем полностью отсутствует холестерин.

Ученые утверждают, что придуманное им блюдо может стать заменой обычным яйцам не только веганам, но и пригодится для граждан с аллергиями и проблемами сердца.