, автор: Дмитриев Ю.

У цветной капусты нашли еще одну неожиданную пользу

Полезность этого продукта давно доказана научным путем.

Источник фото: freepik

Но по факту выясняется, что не все мы знаем о цветной капусте, кроме того, что она содержит в своем составе огромный спектр необходимых организму питательных веществ и мощных антиоксидантов.

Очередное исследование международной группы ученых показало, что содержащийся в этом овоще сульфорафан замедляет старение клеток мозга, одновременно замедляя и весь биологический процесс старения человека.

Изучение рационов долгожителей в разных уголках нашей планеты показало, что у большинства из них цветная капуста присутствует в ежедневном меню.