Как выбрать правильный чай

По случаю празднования Международного дня чая Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рассказала, как выбрать чай и не ошибиться при выборе качественного напитка. Информация об этом появилась на официальном сайте ведомства.

Необходимо обращать внимание на целостность упаковки и маркировку, где должны указываться состав продукта, адрес изготовителя, срок годности, информация об условиях хранения, а также способ приготовления.

Однородность оттенка чайных листьев, их одинаковый размер, плотность являются важными показателями качества.

Качественный чай после заваривания должен приобрести яркий темный цвет, высокую прозрачность, терпкий вкус, и нежный аромат. При этом должны отсутствовать запахи гари, плесени и сырости, которые сообщают о низком качестве напитка.

Также эксперты советуют хранить чай в темном прохладном и сухом месте – это позволит лучше сохранить вкусовые качества напитка. Об этом сообщает RT.