Чем наполнить ланчбокс? Готовим идеальный перекус на работу
17 февраля 2020 16:26

Чем наполнить ланчбокс? Готовим идеальный перекус на работу

В разгар трудового дня не всегда можно отлучиться в магазин или кафе, чтобы купить что-то на перекус. Остаётся одно — брать еду с собой.

Рабочий день, как правило, состоит из стрессов, многозадачности, дедлайнов... В офисном ритме жизни бывает трудно выкроить десяток-другой минут, чтобы пообедать в кафе или выбрать вкусную и полезную еду для перекуса в ближайшем магазине. Экономя драгоценное время, офисные работники хватают с полок в супермаркете буквально что попало — чипсы, шоколадки, булочки... Такая пища приносит больше вреда, чем пользы. Да и длительного чувства сытости от неё тоже не стоит ожидать.

Не стоит выбирать в качестве перекуса салаты в пластиковых контейнерах из супермаркетов. Чаще всего в них содержится майонез, а в свежести ингредиентов нельзя быть уверенным на сто процентов. С осторожностью относитесь к фастфуду, шоколадным батончикам, лапше быстрого приготовления. Подобная пища со временем разрушает даже очень здоровый и выносливый организм, а тем, кто борется с лишним весом, она ещё и "дарит" ненавистные лишние килограммы.


Чтобы обезопасить себя от проблем с ЖКТ и дать организму силы для активной деятельности в течение рабочего дня, можно позаботиться о перекусе заранее, взяв еду из дома. Вашему вниманию — несколько вариантов полезного ланча. Эти рецепты просты в воплощении и не подразумевают термической обработки продуктов (что избавляет вас от необходимости подогревания еды):


1) Разрезанное на четвертинки яйцо, сваренное вкрутую, кладём в ланчбокс. Туда же режем кубиками небольшое количество адыгейского сыра, свежий огурец, половинку помидора. Можно добавить несколько нарезанных кружочками оливок или маслин.

2) Смешиваем крупно нарезанный ананас или банан с кусочками киви, яблока и груши. Можно добавить виноград или любые сезонные ягоды.

3) Берём два тоста или хлебца. Один намазываем рикоттой, второй — фруктовым пюре. Складываем тосты вместе в виде сэндвича.

4) Грейпфрут делим на дольки, очищаем от плёнок, нарезаем кусочками. Добавляем 1-2 ложки жирного творога и горсточку несладких кукурузных хлопьев. Такая смесь станет и неплохим завтраком, потому как творог и хлопья весьма питательны.

5) Также можно смешать в ланчбоксе мелко нарезанные сухофрукты с теми же хлопьями или орехами (лучше грецкими или кешью).


Приготовив любой из этих полезных ланчей, можно в течение долгого времени оставаться не только сытым, но и бодрым, а значит, готовым к новым свершениям.


Такие разные блины. Как готовят и едят блины в разных странах
Статья
Такие разные блины. Как готовят и едят блины в разных странах
Масленица самое время для кулинарных экспериментов.
19.02.2021
Обзор
Меню на Масленицу. Провожаем зиму вкусно.
Статья
Меню на Масленицу. Провожаем зиму вкусно.
Чем угостить близких и друзей в дни Масленицы? Вариантов множество!
19.02.2021
Обзор
Французские пекари просят ЮНЕСКО признать багет достоянием мировой культуры
Статья
Французские пекари просят ЮНЕСКО признать багет достоянием мировой культуры
По их мнению, национальный хлеб находится под угрозой исчезновения
19.02.2021
Обзор
Интересные факты, а также полезные свойства гречки и гречневой каши
Интересные факты, а также полезные свойства гречки и гречневой каши
Благодаря высокому содержанию лецитина, крупа очень полезна для сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при заболеваниях печени.
01.02.2021
Обзор
В чем отличие русского борща от украинского
В чем отличие русского борща от украинского
Эксперты в области кулинарии считают, что русский борщ готовится на основе говяжьего костного бульона, а украинский на свиных ребрышках.
20.01.2021
Обзор
Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106
Статья
Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106
Знаменитый британец вновь подвергся критике за высокие цены в своих ресторанах
29.11.2020
Обзор
Шесть мифов о сыре
Статья
Шесть мифов о сыре
Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться этим молочным продуктом он не так опасен, как кажется.
26.11.2020
Обзор
Шеф-повара Европы о ситуации в индустрии: «Всё, что вы создавали годами, ускользает, как песок сквозь пальцы»
Статья
Шеф-повара Европы о ситуации в индустрии: «Всё, что вы создавали годами, ускользает, как песок сквозь пальцы»
Пандемия заставляет кулинаров отбросить творчество и просто думать о том, как пережить следующий день
16.11.2020
Обзор
Как правильно есть шоколад: ломаем стереотипы
Статья
Как правильно есть шоколад: ломаем стереотипы
Британский эксперт рассказала о самых эффективных способах, позволяющих получить от лакомства древних ацтеков и инков максимальное наслаждение
12.11.2020
Обзор
Что такое кофе flate white?
Статья
Что такое кофе flate white?
Разбираемся в отличиях flate white от других видов кофе и готовим ароматный бодрящий напиток дома.
10.11.2020
Обзор
Топ-5 полезных специй
Статья
Топ-5 полезных специй
Слово специи переводится с латыни как особенные .
02.09.2020
Обзор
Чем полезны ягоды шиповника?
Статья
Чем полезны ягоды шиповника?
По содержанию витамина C шиповник обгоняет даже чёрную смородину. А в чём ещё заключается его польза?
31.08.2020
Обзор
Интересные факты о грецком орехе
Статья
Интересные факты о грецком орехе
Нескольких грецких орехов достаточно для того, чтобы обеспечить суточную норму витаминов и минералов для взрослого человека. А чем ещё примечателен этот плод?
27.08.2020
Обзор
Чем полезно миндальное молоко?
Статья
Чем полезно миндальное молоко?
У миндального молока немало преимуществ перед более привычным для многих коровьим.
26.08.2020
Обзор
Интересные факты о пряниках
Статья
Интересные факты о пряниках
Несколько слов о традициях, связанных с пряниками и о технологии их производства.
10.08.2020
Обзор
Интересные факты о сгущёнке
Статья
Интересные факты о сгущёнке
Чем примечательно любимое многими лакомство?
08.08.2020
Обзор
Чем полезны семена чиа?
Статья
Чем полезны семена чиа?
Несколько фактов в пользу этого продукта:
04.08.2020
Обзор
Интересные факты о кокосе
Статья
Интересные факты о кокосе
Кокос это не только вкусное дополнение к десертам, но и весьма полезный самостоятельный продукт.
31.07.2020
Обзор
Сколько углеводов в чае?
Статья
Сколько углеводов в чае?
Рассмотрим детальнее состав самого популярного напитка.
30.07.2020
Обзор
Чем полезна дыня?
Статья
Чем полезна дыня?
Этот фрукт обеспечивает быстрое насыщение, и, как следствие, даёт заряд энергии на долгое время.
27.07.2020
Обзор