В сутки полезно съедать 500-600 г овощей. Но как это сделать, если «всю эту траву», мягко говоря, недолюбливаешь?
На самом деле цифра 500-600 г только кажется большой. Это 5-7 овощей весом 80-100 г. Какое-то количество вы можете съесть сырыми - в виде салатов, соков или смузи. А остальное - варить, парить, запекать, тушить. Можно даже сушить и замораживать, а потом использовать для приготовления первых и вторых блюд.
Как незаметно набрать 5-7 порций овощей в день.
Добавьте в утренний омлет кабачки или брокколи.
Делая бутерброд, положите в него пару листиков салата, дольку помидора, перца или несколько кружочков огурца.
Нарежьте фрукты в тарелку, положите туда пару очищенных морковок - пусть всегда стоят на столе для перекусов.
На обеденный стол всегда ставьте тарелку с нарезанными овощами. Блюдо с салатом пусть тоже будет.
Попробуйте овощные соки. Если свекольный или томатный не пойдут, просто делайте фруктовые и добавляйте в них побольше моркови.
Всегда добавляйте овощи в супы. Кроме традиционных лука, моркови, капусты и свеклы, туда можно положить зеленую фасоль, горох, кукурузу, перец, кабачки, репу, тыкву, шпинат.
Активно используйте заморозку. Готовые овощные смеси, кроме того, что полезны, еще и сильно экономят время - их не надо чистить и резать, да и готовятся замороженные овощи быстрее свежих. Варите с ними супы, тушите их и запекайте.
Сушеные овощи - отличная «приправа» для супов и горячих блюд. Добавьте в суп корень сельдерея или щепотку сушеных помидоров - он станет ароматнее и вкуснее.
Всевозможную зелень (укроп, петрушка, базилик) диетологи тоже относят к овощной части рациона. Добавляйте ее в салаты, первые и вторые блюда.
На перекус приготовьте смузи. Например, такой: 1 груша, листья шпината, йогурт.
Почему, съев 7 огурцов, нельзя считать, что норма выполнена?
Чтобы получить максимум пользы, разнообразьте свой рацион. 7 огурцов проигрывают 1 огурцу, вареным овощам в тарелке супа, морковному соку и брокколи в омлете. Кстати, картофель (хоть он и овощ) не учитывается, потому что в нем много крахмала. Нельзя считать и овощи, которые входят в состав десертов, промышленных соусов и полуфабрикатов: в них много соли, сахара и жира.
Уход за кожей лица для обладательниц жирного типа кожи шаг за шагом Жирная кожа возникает из-за генетических факторов и гормональных изменений; кроме того, всё усугубляется образом жизни и загрязнением окружающей среды. Нет формул или ингредиентов, которые могли бы полностью устранить чрезмерное выделение кожного сала, в связи с этим необходимо знать, как ухаживать за ней и какие активные ингредиенты помогают контролировать избыточную активность сальных желез. , Красота 
Кунжутная халва Предлагаю полакомить своих родных натуральной домашней кунжутной халвой. , Еда и рецепты 
Панна-котта с киви От такого красочного десерта трудно оторваться, поэтому панакоту с киви лучше всего приготовить в порционных стаканчиках или чашках. , Еда и рецепты 
Гибкость и здоровье: топ упражнений против боли в спине Они укрепят мышцы спины и вернут подвижность. , Главное 
Ирина Шейк: материнство никак не повлияло на мой стиль Ирина Шейк поделилась своими мыслями о стиле после родов и осознанном потреблении. , Мода 
Netflix выпустил тизер сериала «Сто лет одиночества» по роману Маркеса Стриминговый сервис заинтриговал поклонников анонсом новой экранизации, но дата выхода сериала пока неизвестна. , Кино и сериалы 
Что есть, чтобы прошла мигрень: топ 5 продуктов Если вас замучили головные боли, стоит пересмотреть свой рацион питания. , Здоровье 
Молочный ломтик без крахмала и шоколада Отличная натуральная замена покупному десерту. , Еда и рецепты 
Трихологи рекомендуют: топ правил для здоровья кожи головы Поддерживать кожу головы в хорошем состоянии несложно. Это не отнимет много времени, но даст достаточно быстрый очевидный результат. , Леди 
Банановое мороженое Банановое мороженое получается очень вкусным. , Еда и рецепты 
Домашний пломбир Домашнее мороженое очень вкусное, не содержит консервантов и существуют разные простые доступные рецепты этого лакомства. , Еда и рецепты 
Интересные факты: как собаки демонстрируют свою любовь Как узнать, любит ли тебя твоя собака? Этот вопрос волнует многих владельцев. Перечислим признаки, которыми ваша собака говорит вам: “Я тебя люблю”. , Лайфхаки 
Практичность и уют: Эмма Робертс провела экскурсию по своему дому в Лос Анджелесе В плеяде молодых актрис, которыми пестрит Голливуд, Эмма Робертс выделяется тем, что не светится часто под вспышками папарацци. Симпатичная блондинка может гордиться своим прекрасным происхождением, ведь она является племянницей Джулии Робертс. , Дизайн и декор 
Универсальное масло для красоты: способы использования кокосового масла Благодаря своим увлажняющим и восстанавливающим свойствам кокосовое масло имеет множество косметических применений. , Красота 
Дождь не страшен: секреты стойкости макияжа для дождливой погоды Обильные осадки могут превратить макияж на вашем лице в нечто расплывчатое и разноцветное. Разберёмся, как этого не допустить. , Красота 
Лето не за горами: как подготовить кожу к воздействию солнца Советы, как подготовить кожу и сохранить ее здоровье в течение всего летнего сезона. , Лайфхаки 
Видео с падающими моделями: как Синди Кроуфорд помогала дочери осваивать подиум «Я даже не подозревала, что существует столько способов упасть», - призналась 22-летняя Кайя Гербер в беседе с телеведущим Джимми Фэллоном. , Звезды 
Лига "Наше Дело" объявила Александра Грозина новым соперником Алекса Оливейры в майском поединке Победитель Звёздного гран-при Александр "Уральский Гангстер" Грозин выйдет на замену Хайбуле Мусалову, чтобы сразиться с экс-бойцом UFC Алексом «Ковбоем» Оливейрой. , Спорт