25 марта 2019, Понедельник 04:12
$ — 00,00 руб. € — 00,00 руб.
12 февраля 21:21

ОбзорДолой калории: 10 продуктов-обманок, о которых вы не знали

Даже самое калорийное и опасное для фигуры блюдо как по взмаху волшебной палочки можно превратить в здоровое и витаминное. Достаточно подменить некоторые ингредиенты. Но тут нужно подходить с умом, чтобы любимое лакомство не превратилось в пресное и безвкусное. 

 

 Панировочные сухари vs овсяные отруби или хлопья

Не можете удержаться перед нагетсами или рыбными палочками? Но такая пища очень калорийная! Чтобы снизить пищевую ценность и добавить этому блюду больше клетчатки, замените сухари на отруби (если худеете) или на хлопья (если поддерживаете вес). 

Приготовить хрустящую панировку можно и в домашних условиях. Или же можно обвалять рыбу и мясо в кунжуте или измельченных орехах.  

 Бекон vs паприка

Жирные слайсы бекона можно заменить специей – молотой паприкой. У нее приятный пикантный сладковатый вкус.

Но еще лучше приобрести копченую паприку или копченую соль, тогда ваше блюдо приобретет аромат дымка, будто пища готовилась на костре. 

 Сливочное масло vs авокадо

Для многих неотъемлемая часть завтрака – щедро намазанный сливочным маслом поджаренный тост. Но ведь это насыщенные жиры, которые плохо влияют не только на фигуру, но и на сердце и сосуды. Приготовить полезную пасту можно из авокадо. Достаточно измельчить в блендере этот фрукт и слегка приправить по вкусу солью и перцем. Этот плод содержит полезные жирные незаменимые кислоты, а его приятный ореховый вкус дополнит любое блюдо. 

 Сухари vs орехи

Как же приятно, когда в салате попадаются пряные и хрустящие сухарики. Но всего немного сушеного хлеба может любой диетический салат превратить в бомбу. Сухарики можно заменить на орехи. Это только добавит пользы блюду, но, к сожалению, не снизит его калорийность, поэтому этот вариант не подходит для худеющих. Если вы все еще сбрасываете вес, то приготовить совершенно безопасные для фигуры сухарики можно своими руками. Подмены не заметят даже ваши близкие!

 Оливковое масло vs яблочное пюре 

Совет отлично подойдет для тех, кто часто готовит выпечку для себя и своей семьи. Масло в рецепте с легкостью может заменить… яблочное пюре. При этом такая альтернатива никак не отразится на вкусе ваших кексов или другой выпечки. Также несколько советов как «облегчить» любимые блюда вы можете прочитать в нашей статье. 

 Соль vs лимонный сок

Все худеющие знают, что соль задерживает воду в организме и мешает сбросу веса. Но как же тяжело отказаться от этого продукта!

Не обязательно давиться пресной пищей. Добавить вкуса рыбе, мясу и салатам поможет лимонный сок. 

 Картофельные чипсы vs свекольные чипсы

Вместо картофельных чипсов можно приготовить чипсы из свеклы, тыквы или моркови, цуккини или даже тофу.

Поверьте, это очень вкусно! 

 Картофельное пюре vs пюре из цветной капусты

Какое же удовольствие съесть на гарнир пюрешку из картошечки, да побольше! Но это чревато лишними килограммами. Поэтому многие худеющие уже забыли вкус картофеля. Свои вкусовые рецепторы можно обмануть с помощью цветной капусты. В несколько простых приемов из нее можно приготовить вкуснейшее пюре и аж в 4 раза менее калорийное, чем традиционное. 

 Айсберг vs шпинат

В этом салате нет ничего криминального, он содержит мало калорий и подходит для диетического питания. Но в шпинате содержится намного больше полезных веществ, поэтому хоть иногда включайте его в свой рацион.

 Жареная картошка vs корень сельдерея

О чем мечтают многие худеющие? Думаете, только о тортах и других сладостях? Нет! Верхом удовольствия для многих – это сьесть прямо со сковороды, с пылу с жару, жареную картошечку, да с хрустящей корочкой. Но даже на диете можно позволить себе подобное блюдо. Картофель можно заменить на корень сельдерея.

Специфический привкус клубня можно легко убрать. Для этого нужно нарезать его брусочками и слегка подварить в воде с лавровым листом, душистым перчиком и 1 ч. л. уксуса. Далее жарить как обычный картофель. Также в качестве замены подойдет патиссон, дайкон, репа или тыква.

Еда / Обзор26/02 21:53
Свинину и картофель Диета Дюкана?! На Диете Дюкана можно употреблять свинину при условии, что мясо до 6 % жирности. Об этом рассказал основатель диеты, доктор Пьер Дюкан.
Еда / Обзор26/02 21:29
Протеиновые порошки на диете Дюкана: основные виды, способы применения и кулинарные особенности Если словосочетание «протеиновый порошок» для вас в новинку, то вы многое потеряли, потому что протеиновые порошки – это отличная замена муке и крахмалу. Их можно использовать не только в выпечке, но и десертах, а также в приготовлении напитков. И что самое приятное, протеиновый порошок входит список разрешенных продуктов на диете Дюкана, и в отличие от крахмала не является ДОПом. Рекомендуемая ежедневная норма протеинов указывается на упаковке производителя, но в среднем это около 60 г в день.
Еда / Обзор26/02 21:14
Дюкан – будущим мамам: ешьте так, как ела ваша бабушка Неправильное питание беременной женщины может негативно сказаться на всей последующей жизни ее ребенка. Об этом в интервью «Радио Маяк» рассказал французский диетолог Пьер Дюкан.
Еда / Обзор26/02 20:13
Псиллиум незаменимый в выпечке и при запорах  Среди рецептов можно встретить загадочное слово «псиллиум». К сожалению, большинство людей, худеющих по Дюкану, мало что знают об этом универсальном и невероятно полезном продукте. Отчасти этому способствует отсутствие псиллиума на полках обычных магазинов. Тем не менее, купить его можно, а его кулинарным возможностям вы будете приятно удивлены. Пришло время внести ясность!
Еда / Обзор21/02 20:36
Топ-10 продуктов, которые всегда должны быть в холодильнике Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан назвал 10 продуктов, которые всегда должны быть в холодильнике людей, которые следят за своим весом.
Еда / Обзор26/02 21:20
Дюкан: Просто правильно питаться и худеть невозможно Проблема ожирения появилась 50 лет назад. Об этом в интервью «Радио Маяк» рассказал французский диетолог Пьер Дюкан.
Еда / Обзор26/02 20:23
Знаменитый диетолог рассказал, как похудеть сладкоежкам Чтобы получить удовольствие от сладкого, вовсе не обязательно употреблять продукты, содержащие сахар. Об этом в интервью FashionTime.ru рассказал знаменитый французский доктор Пьер Дюкан.
Еда / Обзор21/02 20:46
Летнее меню от Пьера Дюкана  По мнению французского диетолога Пьера Дюкана, есть два способа построения летнего рациона: для тех, кому нужно потерять довольно много килограммов, и для тех, у кого лишние килограммов 5.