Правильное питание при гипертонии - Inc News
, автор: Кутман С.

Правильное питание при гипертонии

Диета DASH отличается от большинства диет: она предназначена для тех, кто страдает гипертонией и кому необходимо снизить вес.

Перевод названия данной диеты: «Диетический подход к лечению гипертонии». Ее разработали в Соединенных Штатах. Диета DASH находится на втором месте среди лучших диет в связи с пользой людей, страдающих диабетом, для желающих похудеть, а также в связи с благоприятным влиянием на работу сердца.

Диета DASH чем-то похожа на средиземноморскую, но в этой диете абсолютно нельзя принимать алкоголь и есть поменьше соли. Здесь принцип такой: есть больше цельных продуктов, овощей, фруктов, зерновых, бобов, орехов. Не меньше четырех порций в день овощей и фруктов в день. Сократить употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, то есть употребление свинины, жирных сыров. Нельзя есть белый хлеб, и нужно отказаться от соли. Замените ее травами и специями.

x