Как приготовить латте макиато - Inc News
, автор: Кутман С.

Как приготовить латте макиато

Это один из вкуснейших итальянских напитков на основе кофе и молока.

Верхний слой латте макиато составляет пенка с мелкими пузырьками На поверхности пены часто можно увидеть точечки кофе. В связи с этой особенностью он и получил название «латте макиато», что переводится с итальянского, как «запятнанное молоко».

Чтобы приготовить латте макиато, нужно сделать придерживаться следующих принципов:

- Для приготовления латте макиато кофе льют в молоко;

- В латте макиато должны быть четко видны все три слоя. Пока напиток горячий, они практически не перемешиваются.

- В латте макиато гораздо больше молока, чем в латте, и даже в капучино.

- Латте макиато нужно готовить исключительно с молоком без добавления алкоголя.

x