19 июля 2019, Пятница 05:20
$ — 00,00 руб. € — 00,00 руб.
13 июля 11:54
Обзоравтор: Яна Штырц

Салат из Фасоли с Сулугуни

Рецепт Дня

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло оливковое – 1 ст.л.

1 ст. л. зерен граната

250 г сыра сулугуни

50 г маслин без косточек

350 г консервированной белой фасоли

лук репчатый – 1 луковица

1 упаковка салатных листьев

350 г консервированной красной фасоли

1 пучок мяты

петрушка

кинза

Для соуса:

масло оливковое – 4 ст.л.

уксус винный – 1 ст. л.

1 ст. л. прозрачного меда

соль и перец по вкусу

1 ч. л. зернистой горчицы

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отваренную фасоль откинуть на дуршлаг. Маслины нарезать колечками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Салатные листья нарвать руками. Выложить в миску салатные листья, фасоль, оливки, лук и зелень.

Приготовить соус. Смешать масло, уксус, мед и горчицу, добавить соль и перец. Полить салат, перемешать.

Сыр нарезать на небольшие полоски, смазать маслом и обжарить, по 1 мин. с каждой стороны, до золотистого цвета. Быстро обсушить и выложить на салат. Украсить зернами граната. Подавать сразу же, пока сыр еще теплый.

Приятного аппетита

Еда / Обзор23:08 17.07.2019
Как проверить арбуз на химикаты Как проверить арбуз на нитраты в домашних условиях - советы экспертов.
Еда / Обзор14:01 17.07.2019
Сливочное масло: продуктовое разоблачение Громкое продуктовое разоблачение Общественного контроля Петербурга. На этот раз эксперты проверили сливочное масло.
Еда / Обзор07:55 17.07.2019
Nestle выпустит шоколад без сахара Компания Nestle запатентовала новую технологию, позволяющую производить шоколад без использования сахара, пишет Bloomberg
Еда / Обзор09:00 11.07.2019
Шоколад без вреда для здоровья Российские эксперты выяснили безвредную дозу шоколада
Еда / Обзор23:15 17.07.2019
Арбуз: польза и вред Арбуз сочетает в себе и пользу, и вред.
Еда / Обзор23:00 17.07.2019
Где покупать и как выбрать правильный арбуз Как найти спелый арбуз - советы экспертов.
Еда / Обзор10:07 17.07.2019
Татарские Пирожки Рецепт Дня
Еда / Обзор23:24 16.07.2019
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору хлеба На что нужно обращать внимание при покупке хлеба по мнению специалистов Роспотребнадзора.