Чем крафтовое пиво полезно для здоровья

Исследование, проведенное Университетом Небраски в США, показало, что в сортах пива, в которых дрожжи добавляются уже после розлива по бутылкам, содержится до 50 миллионов пробиотических бактерий. Они способствуют улучшению работы кишечника, спокойному сну и усиливают иммунитет.

Однако массово производимые лагеры лишены подобных преимуществ, поскольку подвергаются пастеризации и фильтрации. Ученые отметили, что более крепкое пиво является полезным для здоровья человека. По словам экспертов, в день стоит пить не больше одной бутылки крафтового напитка.