Сбитень с имбирем

Ингредиенты:

Мед — 1 Стакан

Вода — 4-5 Стаканов

Имбирь — 1 Штука

Специи для аромата — По вкусу (корица, гвоздика, кардамон, душистый перец, ваниль, анис и т.д.)

Сок лимона — По вкусу

Рецепт Приготовления напитка:

Воду поставьте в кастрюльке на огонь и доведите до кипения. Имбирь очистите и натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Добавьте специи.

После повторного закипания, варите под крышкой около 15 минут, затем снимите с огня и еще 15-20 минут дайте настояться.

Готовый сбитень процедите и дополните соком лимона по вкусу. Добавьте мед, тщательно перемешайте. Подавайте к столу горячим.