20 августа 2019, Вторник 01:56
$ — 00,00 руб. € — 00,00 руб.
26 января 22:17
Синхронное плаваниеавтор: Бородин Олег

При какой температуре замерзает вода?

Ответ гораздо сложнее, чем кажется : вода не всегда превращается в лед при 32 градусах по Фаренгейту

Название этого сообщения представляется подходящим вопросом для экзамена по начальной школе, но ответ гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Всех нас учили, что вода замерзает при 32 градусах Фаренгейта, 0 градусов по Цельсию, 273.15 Кельвина. Однако это не всегда так. Ученые обнаружили, что жидкая вода холодна как -40 градусов по Фаренгейту в облаках и даже охлаждает воду до -42 градусов по Фаренгейту в лаборатории.

Как низко они могли идти? Это оказывается сложной проблемой для ответа. Когда жидкая вода охлаждается ниже -42 градусов F, она слишком быстро кристаллизуется в лед для ученых, чтобы измерять температуру жидкости. Итак, Эмили Мур и Валерия Молинеро из Университета штата Юта разработали сложное компьютерное моделирование 32 768 молекул воды (меньше молекул, чем можно найти в капли), которые позволили им увидеть, что произошло с теплоемкостью, плотностью и сжимаемостью воды, поскольку она переохлаждена и определить, что произошло, когда 4000 из этих молекул застыли. Когда температура воды приближается к -55 градусов F, молекулы воды образуют тетраэдры, причем каждая молекула свободно связывается с четырьмя другими молекулами. Плотность воды уменьшается, увеличивается ее теплоемкость и увеличивается ее сжимаемость. «Изменение структуры воды контролирует скорость образования льда», - говорит Молинеро.

«Мы показываем как термодинамику воды, так и скорость кристаллизации контролируется изменением структуры жидкой воды, которая приближается к структуре льда». Ниже -55 градусов по Фаренгейту могут существовать крошечные кусочки жидкой воды, но это будет делать говорит Молинеро только в течение невероятно короткого времени.Это переохлаждение воды возможно, потому что вода нуждается в небольшом ядре или семени льда, чтобы молекулы образовывали кристаллы и в очень чистой воде «единственный способ, которым вы можете сформировать ядро, - это спонтанно изменить структуру жидкости», - говорит Молинеро. Эти ядра не будут образовываться или расти достаточно крупными, пока структура молекул жидкой воды не станет ближе к твердому льду, чего не произойдет, пока вода не станет настолько невероятно холодной.

Death Stranding: новый трейлер и герои Кодзима Хидео представил очередной трейлер экшена в открытом мире Death Stranding. 19.08.2019 23:28 Игры автор: Светлана Кутман
Мясной рулет вызвал вспышку листериоза Не менее 80 человек пострадали, 56 из них были госпитализированы в результате вспышки листериоза в испанской Андалусии. 19.08.2019 23:06 Здоровье автор: Светлана Кутман
«Спартак» победил ЦСКА в матче РПЛ Все! финальный свисток! «Спартак» выиграл у ЦСКА со счетом 2:1. 19.08.2019 22:45 Спорт автор: Светлана Кутман
Мясо могут обложить налогом Ценам на мясо предсказали небывалый взлет 19.08.2019 21:49 Бизнес автор: Светлана Кутман
11-кратная чемпионка мира провалила тест на допинг Канадская каноистка Лоренс Венсан-Лапуант временно отстранена от соревнований. 19.08.2019 21:07 Спорт автор: Светлана Кутман
Ori and The Blind Forest анонсирована для Nintendo Switch (видео) Ori and The Blind Forest будет работать на Nintendo Switch в 1080p и 60fps 19.08.2019 20:18 Игры автор: Светлана Кутман
The Settlers: премьеру игры перенесли на следующий год Анонсировали проект год назад, а выйти он должен был этой осенью вместе с со сборником The Settlers: History Collection, включающим все части франшизы 19.08.2019 18:47 Игры автор: Светлана Кутман
Атлетико Мадрид минимально обыграл Хетафе Альваро Мората забил единственный гол в матче. Счет встречи - 1:0 19.08.2019 18:23 Спорт автор: Светлана Кутман
«ПСЖ» уступил «Ренну» «ПСЖ» проиграл «Ренну» в матче 2-го тура чемпионата Франции. Встреча завершилась со счетом 1:2 - видео. 19.08.2019 18:04 Спорт автор: Светлана Кутман
ТОП-5 колоритных женщин в политике Они такие разные, но всем нашлось занятие по душе: от благотворительности до связей с КГБ 19.08.2019 16:45 Леди и Джентльмены автор: Маша Иванова
Месси возобновит тренировки с «Барселоной» Ожидается, что сегодня Месси возобновит тренировки с каталонским клубом 19.08.2019 11:56 Спорт автор: Яна Штырц
«Бавария» арендовала Коутиньо Полузащитник Филиппе Коутиньо перешел из «Барселоны» в «Баварию» на правах аренды. Срок арендного соглашения рассчитан на один сезон 19.08.2019 11:47 Спорт автор: Яна Штырц
Богомолов хочет «снять» Собчак Режиссер Константин Богомолов заявил о желании снять в кино телеведущую Ксению Собчак 19.08.2019 10:46 Шоу Бизнес автор: Яна Штырц
Польза и вред растворимого кофе Психологическую зависимость растворимый кофе вызывает быстрее, чем зерновой 19.08.2019 10:37 Здоровье автор: Яна Штырц
Йогой и пилатесом можно будет заниматься на рабочем месте Минздрав России предложил работодателям устраивать физкульт-брейки для сотрудников 19.08.2019 09:57 Леди и Джентльмены автор: Яна Штырц
«Игла» с Виктором Цоем снова в прокате (видео) Отреставрированный фильм «Игла» показали в кинотеатрах в день памяти Цоя. 19.08.2019 08:50 Cinema автор: Светлана Кутман
Брат Джулии Робертс хочет стать россиянином Актер Эрик Робертс заявил о желании получить российское гражданство. 19.08.2019 08:34 Леди и Джентльмены автор: Светлана Кутман
Шатунов больше не будет исполнять песни группы «Ласковый май» Певец и композитор Юрий Шатунов покинул группу «Ласковый май» и полностью отказался от репертуара коллектива. 19.08.2019 08:09 Шоу Бизнес автор: Светлана Кутман
Фильм о жесткой посадке Airbus A321 задумал снять Федор Бондарчук Режиссер Федор Бондарчук планирует снять фильм о жесткой посадке самолета возле аэропорта Жуковский. 19.08.2019 07:54 Cinema автор: Светлана Кутман
Royal Enfield выпустил очередной кондовый мотоцикл Представлен Royal Enfield Classic 500 Stealth Black. 19.08.2019 06:47 Мото автор: Светлана Кутман
На Рибери нацелились «Спартак» и «Динамо» Французский полузащитник Франк Рибери в ближайшие дни определится с вариантом продолжения карьеры. 19.08.2019 06:05 Спорт автор: Светлана Кутман