В интервью радиостанции «Говорит Москва» во вторник, 14 апреля, Владимир Ивашкин рассказал, что все крупяные изделия - базис пирамиды правильного питания.
При этом врач отметил, что польза от круп достигается за счет содержания в них белков и медленных углеводов. И поэтому блюдо из перловки, пшена будет оказывать на организм такое же действие, как и гречка.
В. Ивашкин рекомендовал стремиться к разнообразному питанию.
