, автор: Кутман С.

Роспотребнадзор предлагает исключить из меню школьников продукты импортного производства

Импортные продукты предлагается заменить на отечественные.

Источник фото: freepik.com

Роспотребнадзор выступил с предложением пересмотреть школьное меню и заменить в нем импортные продукты на отечественные.

По словам главы отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галины Яновской, сделать это будет нетрудно.

"На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться... Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию", - поясняет она.

При этом Яновская отметила, что в школьном меню доля импортных продуктов составляет около четырех процентов, из них 70 процентов приходится на фрукты, 14 процентов на овощи и картофель, примерно 9 процентов на импортное мясо.

В меню обязательно останутся все эти продукты, при этом переход на отечественное сырье сделает их более доступными, а разнообразие сохранится.