, автор: Кутман С.

Нематериальное наследие ЮНЕСКО пополнила культура приготовления украинского борща

Блюдо внесено в список "нуждающихся в срочной охране Межправительственным комитетом по охране нематериального культурного наследия".

Источник фото: freepik.com

ЮНЕСКО включила по просьбе Киева культуру приготовления украинского борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в срочной охране Межправительственным комитетом по охране нематериального культурного наследия, в состав которого входят представители государств-участников Конвенции ЮНЕСКО. Об этом сообщается на официальном сайте организации.

В национальный список элементов нематериального культурного наследия Украины она была включена два года назад, при этом рассмотрение включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО было запланировано на 2023 год. В свете последних геополитических событий процедура была ускорена.