Россиян ждет очередной рост цен на сахар

Россиянам следует готовиться к очередному росту цен на сахар. И это при том, что с начала года цены на сладкий продукт уже выросли на 14% по сравнению с прошлым годом.

Вновь сахар может подорожать из-за низкого урожая сахарной свеклы. Минувшей весной фермеры сократили посевные площади под этот корнеплод почти на 20% - было засеяно всего 928 тыс. гектаров.

Наряду с этим на низкий урожай повлияли и неблагоприятные погодные условия в летний период. В южных и центральных регионах, где располагается большее количество полей с сахарной свеклой, наблюдалась сильная засуха. В итоге урожайность упала почти на четверть.

В связи с этим в Союзроссахаре заявили, что в этом году сахароперерабатывающие заводы России произведут всего 5,2 млн тонн сладкого продукта, тогда как потребность страны составляет 6 млн тонн. Дефицит сахара может возникнуть к лету 2021 году, тогда его придется перекрывать импортом, что неизбежно повлияет на рост цен.