Фермеры Алтайского края собрали рекордный урожай гречихи

В Алтайском крае в этом году собрали рекордный урожай гречихи. По сравнению с прошлым годом он вырос на 20% и достиг почти 555 тыс. тонн, в физическом выражении сбор этой культуры увеличился на 110 тыс. тонн.

В краевом Минсельхозе напомнили, что Алтайский край - абсолютный лидер в России по производству гречки. Так, в этом году на долю сибирского региона пришлось почти 70% всего собранного урожая ценной крупы. Всего же в России собрали 800 тыс. тонн гречихи.

Выращенную в Алтайском крае гречку перерабатывают как на местных заводах, так и отправляют на крупяные предприятия в других регионах страны. Также часть крупы идет на экспорт за рубеж.

К слову, весной этого года алтайские фермеры посеяли гречиху почти на 500 тыс. гектаров. Площадь посевов выросла на 5%.