Власти Сингапура впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса

Кабинет министров Сингапура впервые в мире разрешил продажу произведенного в лабораторных условиях мяса. Соответствующее распоряжение распространило Агентство по продовольствию страны.

"Оценив поступившие предложения и определив их безопасность, было принято решение разрешить американской компании Eat Just продавать в Сингапуре культивированную курятину", - говорится в сообщении агентства.

При этом руководитель ведомства Тан Ли Ким заявила, что над этим мясом будет установлен жесткий контроль. Сотрудники агентства продолжат оценивать безопасность, проведут дальнейшие консультации с экспертами, а также будут отслеживать продукты, когда они поступят на сингапурский рынок.

В самой американской компании пояснили, что полученное в лабораторных условиях мясо значительно чище с точки зрения содержания микробов. В них также большое количество белка, аминокислот, полезных жиров и минералов.