Фермеры Алтайского края в этом году собрали свыше 550 тыс. тонн гречихи. Это почти 70% всей выращенной в России ценной культуры, сообщает краевой Минсельхоз.
Урожай гречки в этом году в Алтайском крае вырос на 110 тыс. тонн или примерно на 20%. Средняя урожайность составила 9,7 центнеров с гектара. При этом более четверти полученной крупы отнесли к первому классу.
К слову, богатый урожай гречихи в крае получили даже несмотря на серьезную засуху.
Сибирский регион традиционно является лидером по выращиванию и производству гречки. Эту ценную крупу оттуда отправляют как в другие субъекты России, так и на экспорт за границу. Главные зарубежные покупатели алтайской гречки - Япония, Белоруссия и Казахстан.