Россияне стали больше потреблять шоколад с высоким содержанием какао - Inc News
, автор: Ульянов Д.

Россияне стали больше потреблять шоколад с высоким содержанием какао

Эта тенденция объясняется растущим интересом россиян к здоровому образу жизни.

Жители России стали больше потреблять шоколад с высоким содержанием какао. Речь идет о шоколаде, в котором содержится более 70% какао.

Как уточнили в Россельхозбанке, данная тенденция связана с растущим интересом россиян к здоровому образу жизни. При этом потребление шоколада в среднем в России за год упало на 10%. В 2020 году в пересчете на душу населения каждый россиянин "съел" 6 кг сладкого продукта, тогда как годом ране - 7 кг.

Сократилось почти на 10% и производство шоколада в России. Однако, несмотря на это, экспорт продукта за год вырос за рубеж на 8% - до 300 тыс. тонн. Главными потребителями российского шоколада являются Китай, Казахстан и Белоруссия.

x