Российский диетолог порекомендовал желающим похудеть употреблять больше клетчатки

Российский диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков посоветовал желающим похудеть употреблять больше клетчатки. Продукты с высоким ее содержанием не только помогут снизить вес, но и нормализовать холестерин.

Профессор уточнил, что употребление клетчатки дает человеку ощущение сытости. В итоге, он хочет есть меньше, следовательно, процесс похудения идет быстрее.

Пищевые волокна частично не позволяют жирам всасываться. Также они нормализуют пищеварительные процессы и выводят из организма шлаки.

Вместе с тем специалисты рекомендует употреблять клетчатку вместе с углеводами. В таком случае она препятствует усвоению сахара. Например, если съесть шоколад с горстью отрубей, то усвоение углеводов снизится на 20%.

Ковальков отметил, что в день человеку нужно съедать около 50 граммов клетчатки. Но к норме нужно идти постепенно, так как организм должен привыкнуть к этому продукту, пишет "Лента.ру".