13:27, 12 октября 2020, автор: Быстрова А.

Фруктово-ягодный пирог без выпечки

Name: Фруктово-ягодный пирог без выпечки
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 4 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Основа:; • 200г песочного печенья; • 500 г масла слив; • 50 г молока; Начинка:; • 15 г желатина; • 69 г воды; • 350 г фруктов – на ваш вкус: например, персики плюс абрикосы; • 300 г йогурта без наполнителя – можно заменить сметаной; • 75 г сахара; • ваниль

Рецепт простого и вкусного пирога для осенних вечеров без выпечки в духовке.

Пироги любят все, но иногда у женщин не хватает времени, чтобы побаловать ими своих близких. На изготовление вкуснейшего пирога с фруктами и ягодами не нужно тратить много сил, зато результат получится отменным.

Кухня: Русская, десерт, калории: 1200, время приготовления: 01:24

Ингредиенты

Основа:

• 200г песочного печенья

• 500 г масла слив

• 50 г молока

Начинка:

• 15 г желатина

• 69 г воды

• 350 г фруктов – на ваш вкус: например, персики плюс абрикосы

• 300 г йогурта без наполнителя – можно заменить сметаной

• 75 г сахара

• ваниль

Рецепт

Печенье раскрошить. Масло нужно растопить, влить в крошку, прибавить молоко, размешать. Влажную крошку выложить в форму (разъемную) с пергаментом, тщательно прижать.

Приготовить желатин согласно рекомендациям производителя. В йогурт добавить сахар и ванилин, влить полностью растворенный желатин.

На песочную основу выложить фрукты, нарезанные кусочками. Залить их йогуртом. Пирог оставить в холодильнике на 1 час.

Перед тем как снять форму, пройдитесь по краю бортиков горячим ножом. Сверху пирог украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Источник фото: pixabay