Сырники, тушеные в сметане - Inc News
, автор: Быстрова А.

Сырники, тушеные в сметане

Румяные, пышные сырники – незаменимый полезный завтрак для всей семьи.

Существует множество рецептов по приготовлению этого блюда. Мы же хотим поделиться тем, который точно придется по душе всем любителям вкусно покушать.

Сырники, тушеные в сметане
Кухня: Русская, завтрак, калории: 352, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

Творог – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар, ванильный сахар, соль – по вкусу

Мука – 3 ст. ложки

Сметана – 200 г

Рецепт

Творог, яйца, сахар, соль, муку смешать до получения однородной массы.

Смочить ложку в воде и сформировать из полученной смеси шарики, немного прижать их, чтобы получилась форма лепешки.

Шарики присыпать мукой со всех сторон и обжарить на разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Взбить сметану с 2-мя столовыми ложками сахара.

Сложить готовые сырники в кастрюлю и залить полученной смесью из сметаны.

Тушить на протяжении 5 минут на слабом огне.

Источник фото: pixabay
x