Лагман с консервированными шампиньонами
01 декабря 2020 18:49

Лагман с консервированными шампиньонами

Рецепт постного лагмана с консервированными грибами.

Будим готовить блюдо, которое замечательно подойдет тем, кто соблюдает православные посты. Лагман получится очень вкусным и питательным. Легко готовить, справится даже неопытный кулинар.

ужин
Кухня: Русская
Лагман с консервированными шампиньонами
Калории: 1005
Время приготовления: 01:10

Ингредиенты

- консервированные белые шампиньоны – 1 банка.,

- картофель очищенный – 2 средних клубня.,

- морковь – 1 шт.,

- чеснок – 2 небольших зубчика,

- яичная лагманная лапша – 250 г.,

- белый репчатый лук – 1 головка,

- соль мелкая – 1 чайная ложечка,

- любая зелень – 1 столовая ложечка,

- растительное масло– 20 мл.,

- томаты крупные – 2 шт.,

- кипяченая вода – 300 мл.

Рецепт

Для начала лучок меленько шинкуем и отправляем на оптимально нагретую сковороду, которую предварительно смазываем маслом. Добавляем консервированные грибочки и вливаем остающиеся масло, жарим все до прозрачности лучка.

Морковку меленько режим на кубики, отправляем к грибочкам и луку, обжариваем еще примерно 5 минуточек, незабываем постоянно помешивать заготовку для лагмана.

Томаты окунуть в кипяток, удалить кожицу, нарезать средними кубиками.

К зажаренным овощам и грибочкам добавить томаты (можно дополнительно добавить 2 ложки томатной пасты, тогда вкус получится насыщеннее), тушить примерно 3 минутки, перемешать, добавить воду и посолить.

Каждую картошку разрезать на 6 частей и переложить в сковороду к овощам и шампиньонам. Тушить все в течение 10 минут, изредка помешивая.

Заранее отворить лапшу по инструкции, которая всегда есть на промышленной упаковке, выложить на дуршлаг.

Отправить лапшу на сковороду, туда же высыпать мелко измельченный чеснок и зелень.

Дать закипеть лагману, затем накрыть крышкой и отключить плиту.

Оставить настоятся на плите 8-10 минут и можно подавать к столу.

Маринованная стручковая фасоль на зиму
Маринованная стручковая фасоль на зиму
Простой рецепт домашних заготовок стручковой фасоли.
21.06.2021
Рецепты
Куриные стрипсы в духовке
Куриные стрипсы в духовке
Очень простой рецепт приготовления куриных палочек-стрипсов в сырной панировке. После запекания хрустящая корочка оберегает сочное филе от пересыхания.
19.06.2021
Рецепты
Крылышки Баффало в мультиварке
Крылышки Баффало в мультиварке
Быстрый рецепт приготовления очень аппетитных острых куриных крылышек, покрытых хрустящей корочкой и пропитанных оригинальным соусом. При подаче кусочки обмакиваются в сметанно-сырный соус.
19.06.2021
Рецепты
Низкокалорийный домашний хлеб с крапивой
Низкокалорийный домашний хлеб с крапивой
Простой рецепт хлеба для правильного питания и похудения.
09.06.2021
Рецепты
Шашлык из куриных окорочков в пикантном маринаде
Шашлык из куриных окорочков в пикантном маринаде
Пошаговый рецепт приготовления пикантного шашлыка из куриных ножек
09.06.2021
Рецепты
Как приготовить вкусный и ароматный плов с бараниной в казане
Как приготовить вкусный и ароматный плов с бараниной в казане
Пошаговый рецепт с секретами по приготовлению ароматного и рассыпчатого плова с бараниной.
03.06.2021
Рецепты
Простой рецепт сложных котлет по-киевски
Простой рецепт сложных котлет по-киевски
Когда в гости напрашивается строгая свекровь, сразу готовлю для нее легендарные котлеты по-киевски
03.06.2021
Рецепты
Домашние фишбургеры с консервированным тунцом
Домашние фишбургеры с консервированным тунцом
Простой рецепт приготовления быстрого домашнего бургера с тунцом.
27.05.2021
Рецепты
Структурированный рецепт говяжьей печени по-берлински
Структурированный рецепт говяжьей печени по-берлински
Простой рецепт приготовления говяжьей печени с яблоками в духовке.
15.05.2021
Рецепты
Чкмерули (цыпленок по-грузински)
Чкмерули (цыпленок по-грузински)
Грузинское блюдо Чкмерули - это довольно простой, но очень вкусный способ приготовления цыпленка.
13.05.2021
Рецепты
Баклажаны по-грузински с мясом и орехами
Баклажаны по-грузински с мясом и орехами
Пошаговый рецепт ароматных лодочек из баклажанов и фарша, которые запечены в духовке.
12.05.2021
Рецепты
Нежный рецепт засолки сала
Нежный рецепт засолки сала
По этому рецепту сало получается вкуснее мяса, непередаваемо нежное
11.05.2021
Рецепты
Кимчи из белокочанной капусты с редькой
Кимчи из белокочанной капусты с редькой
Кимчи по этому рецепту можно есть сразу без настаивания в холодильнике.
11.05.2021
Рецепты
Капустная шарлотка
Капустная шарлотка
Несладкий рецепт шарлотки.
10.05.2021
Рецепты
Классическая паска
Классическая паска
Рецепт приготовления пасхи всегда вызывает огромный интерес. Их множественное количество. Но сегодня мы с Вами приготовим классическую паску.
30.04.2021
Рецепты
Запеченные яблоки с сыром, сгущенным молоком и орехами
Запеченные яблоки с сыром, сгущенным молоком и орехами
Яблоко считается одним из самых популярных фруктов в мире и это исключительно полезный плод с большим количеством преимуществ, которые подтверждают многочисленные исследования. Так группа финских ученых из Национального института здравоохранения в Хельсинки установила, что постоянное употребление яблок снижает риск развития тромботического инсульта.
29.04.2021
Рецепты
Пряная курица в соусе терияки
Пряная курица в соусе терияки
Популярное азиатское блюдо с кисло-сладким соусом.
28.04.2021
Рецепты
Окрошка с малосольной красной рыбой
Окрошка с малосольной красной рыбой
Интересная и очень аппетитная вариация окрошки.
27.04.2021
Рецепты
Сосиски в тесте  с сыром
Сосиски в тесте с сыром
Быстрый рецепт сосисок в слоенном тесте.
26.04.2021
Рецепты
Рецепты для мультиварки: несладкий заливной пирог с томатами и колбасой
Рецепты для мультиварки: несладкий заливной пирог с томатами и колбасой
Рецепт приготовления заливного пирога.
26.04.2021
Рецепты