23:36, 24 декабря 2020, автор: Быстрова А.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Name: Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: • Креветки очищенные 0.4кг; • Лук зеленый (стебель); • Авокадо; • Грейпфрут; • Перец свежемолотый

Легкий салат с креветками и авокадо.

В этом праздничном салате присутствует только пять компонентов, а вкус у него – просто потрясающий! Попробуйте и вы удивить гостей коктейлем из нежнейших креветок и ароматных фруктов. Надеемся, что такой диетический салат станет одним из любимых рецептов вашей кулинарной книги.

Кухня: Европейская, закуска, калории: 540, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

• Креветки очищенные 0.4кг

• Лук зеленый (стебель)

• Авокадо

• Грейпфрут

• Перец свежемолотый

Рецепт

1. Креветки (очищенные от панциря/голов/кишечной вены) отварить в воде с солью непродолжительное время, остудить.

2. Нарезать мелко лук. Авокадо, а также грейпфрут очистить, разрезать на мелкие части. Не забыть удалить у грейпфрута горькую пленку.

3. Креветки и фрукты с луком поместить в емкость. Перемешать. Приперчить.

4. Салат подавать порционно в специальных бокалах или креманках.

Источник фото: freepik