Закуска из блинов «Тещины мешочки»
25 декабря 2020 16:50

Закуска из блинов «Тещины мешочки»

Оригинальная закуска из блинов с начинкой из куриной грудки и грибов.

До Масленицы, конечно, еще далековато, однако эту замечательную закуску из домашних блинов с умопомрачительной начинкой вы можете приготовить на новогодний или рождественский пир. Впереди немало зимних праздников, когда принято накрывать щедрые столы, угощаться до отвала, гулять и радоваться жизни! Закуска из блинов «Тещины мешочки» будет весьма кстати.

закуска
Кухня: Русская
Закуска из блинов «Тещины мешочки»
Калории: 2424
Время приготовления: 01:15

Ингредиенты

• 12 тонких блинов, испеченных по любому вашему рецепту (можно купить готовые в магазине и разогреть);

• 2 куриные грудки небольшие;

• 220 гр шампиньонов;

• 120 гр моркови по-корейски (острой);

• 1 маринованный огурчик;

• 100 гр консервированного горошка;

• перышки зеленого лука, постное масло, майонез.

Рецепт

1. Куриные грудки отварите, всыпав в бульон 2-3 щепотки соли. Достаньте мясо на тарелку, полностью остудите и мелко – короткой соломкой или кубиками – нарежьте.

2. Свежие шампиньоны сложите в дуршлаг – ополосните ледяной водой, дайте обсохнуть, после чего пошинкуйте тонкой соломкой. На небольшом количестве постного масла обжарьте грибочки до приятного румянца, поперчите.

3. Пусть грибы пока остывают, а вы порежьте мелко маринованные огурчик и остренькую корейскую морковь.

4. В миску отправьте по очереди курицу, остывшие грибы, огурец, горошек (предварительно слейте сок) и острую морковь. На свой вкус добавьте майонез.

5. Перемешав начинку, разложите ее по блинам. Края соберите сверху – в виде «мешочка», обвяжите каждое изделие перышком молодого зеленого лука. Закуска «Тещины мешочки» готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Рецепт классических панкейков на молоке
Рецепт классических панкейков на молоке
Простой рецепт американских толстых блинчиков на молоке - панкейков, которые выпекаются на сухой раскалённой сковороде.
20.01.2021
Рецепты
Рецепт вкусного рассольника с потрохами
Рецепт вкусного рассольника с потрохами
Оригинальный рецепт наваристого рассольника с куриными потрохами и солеными огурцами.
17.01.2021
Рецепты
Очень вкусные вареники с печенкой и салом
Очень вкусные вареники с печенкой и салом
Оригинальный рецепт вареников с начинкой из говяжьей печени с салом.
17.01.2021
Рецепты
Творожные пончики во фритюре
Творожные пончики во фритюре
Простой рецепт нежных творожных пончиков.
17.01.2021
Рецепты
Украинский борщ с уткой и черносливом
Украинский борщ с уткой и черносливом
Оригинальная версия классического блюда.
17.01.2021
Рецепты
Паштет из отварной куриной печенки
Паштет из отварной куриной печенки
Очень нежный и простой рецепт паштета из куриной печени.
16.01.2021
Рецепты
Бозартма по-бакински с курицей
Бозартма по-бакински с курицей
Ароматный наваристый суп азербайджанской кухни.
16.01.2021
Рецепты
Рецепт сухого киевского варенья
Рецепт сухого киевского варенья
Рецепт сухого варенья, которое в народе именуют киевским , известен со времен Киевской Руси. Это старославянское лакомство, можно сказать, прообраз современных конфет. Для его приготовления берут ягоды и фрукты с сочной и плотной мякотью.
16.01.2021
Рецепты
Азербайджанская кухня: рецепт хамраши
Азербайджанская кухня: рецепт хамраши
Рецепт вкусного и ароматного супа с фрикадельками и лапшой
16.01.2021
Рецепты
Ажурные блинчики на кефире с кипятком
Ажурные блинчики на кефире с кипятком
Простой рецепт ароматных заварных блинов на кефире.
11.01.2021
Рецепты
Рецепт грузинской чихиртмы – куриного супа с шафраном и яйцом
Рецепт грузинской чихиртмы – куриного супа с шафраном и яйцом
Рецепт популярного грузинского супа с курицей и кинзой.
10.01.2021
Рецепты
Рецепт котлет из рыбных консервов
Рецепт котлет из рыбных консервов
Бывает, что свежей или замороженной рыбы нет, а очень хочется рыбных котлет к ужину. Выход есть можно приготовить чудные котлетки из рыбных консервов.
10.01.2021
Рецепты
Рецепт торта «Зебра» из маминой тетрадки
Рецепт торта «Зебра» из маминой тетрадки
Простой рецепт праздничного торта родом из детства.
10.01.2021
Рецепты
Рецепт домашнего сметанника
Рецепт домашнего сметанника
Простой рецепт сметанника, которым мудрая невестка покорит придирчивую свекровь.
10.01.2021
Рецепты
Как пожарить мойву в пивном кляре так, что пальчики оближешь
Как пожарить мойву в пивном кляре так, что пальчики оближешь
Простой рецепт ароматной мойвы в кляре.
09.01.2021
Рецепты
Как приготовить азербайджанские кутабы с мясом
Как приготовить азербайджанские кутабы с мясом
Кутабы азербайджанские пирожки из тонко раскатанного теста с начинкой из мяса (чаще из баранины), сыра, реже из фасоли и овощей.
09.01.2021
Рецепты
На скорую руку: яблочный крамбл за 30 минут – рецепт
На скорую руку: яблочный крамбл за 30 минут – рецепт
Крамбл популярная английская выпечка, которую непременно стоит попробовать всем. Тем более что готовится пирог за считанные минуты.
30.12.2020
Рецепты
Как приготовить жареные сырные палочки из моцареллы – рецепт
Как приготовить жареные сырные палочки из моцареллы – рецепт
Сырные палочки из моцареллы популярная закуска итальянской кухни.
30.12.2020
Рецепты
Невероятно вкусный запечённый картофель
Невероятно вкусный запечённый картофель
Простой рецепт ароматной картошки для любого мясного или рыбного блюда.
30.12.2020
Рецепты
Картофель «Буланжер» с сельдереем
Картофель «Буланжер» с сельдереем
Легкое блюдо из запеченного картофеля
30.12.2020
Рецепты