18:34, 18 ноября 2021, автор: Быстрова А.

Картофельная запеканка с курицей в мультиварке

Name: Картофельная запеканка с курицей в мультиварке
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: • куриная мякоть – 500 гр;; • лук – 1 шт;; • картофель – 4 крупные шт;; • яйца – 3 шт;; • сметана – 120 мл;; • перец болгарский – 1 шт;; • сливочн. масло – 70 гр;; • мука – 3 столов. лож;; • соль, перец, пучок свеж. зелени.

Готовить с помощницей-мультиваркой одно удовольствие. Она прекрасно справляется с блюдами разной сложности. Можно готовить вкусное мясо на праздничный стол или сытный обед для семьи, что угодно.

Простой рецепт приготовления нежной заливной запеканки с курицей в мультиварке.

Кухня: Русская, обед, калории: 3200, время приготовления: 01:35

Ингредиенты

• куриная мякоть – 500 гр;

• лук – 1 шт;

• картофель – 4 крупные шт;

• яйца – 3 шт;

• сметана – 120 мл;

• перец болгарский – 1 шт;

• сливочн. масло – 70 гр;

• мука – 3 столов. лож;

• соль, перец, пучок свеж. зелени.

Рецепт

1. Очистите и мелко нарежьте все овощи. Растопите всю порцию масла в чаше мультиварки. На кнопке «Выпечка» обжарьте лук и морковку 8-10 минут, не отвлекаясь и все время помешивая.

2. Картофель покрошите кубиками и перебросьте в мультиварку. Готовьте еще 8-10 мин. Следом отправьте кубики болгарского перца, обжаривайте их тоже – около 4 минут.

3. Мелко, тоже кубиками, порежьте куриное филе. Выложите к овощам, приправьте, добавьте сверху зелень, помешайте немного и пригладьте лопаткой, чтобы масса была ровной.

4. Яйца, сметану, муку и немножко соли с перцем по вкусу смешайте. Отправьте состав в мультиварку и снова аккуратно разровняйте.

5. Закройте помощницу и переведите на режим «Выпечка» – готовьте 50 минут, а далее на программе «Подогрев» – 20 минут. Картофельная запеканка с курицей, очень аппетитная и красивая, готова. Приятного аппетита!

Источник фото: freepik (пример возможного блюда)