Один из самых известных шоколадных десертов во всем мире
Брауни – известное лакомство в виде пирожного, принадлежащее американской кухне. Такой десерт имеет характерный коричневый оттенок, насыщенный шоколадный вкус и нежную, слегка тягучую консистенцию. Его готовят лучшие и ведущие шеф-повара, а также обычные домохозяйки и детки.
Брауни
Кухня: Американская, десерт, калории: 395, время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Шоколад темный - 100 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар коричневый - 200 гр.
Яйцо куриное - 4 штуки.
Мука - 100 гр.
Грецкие орехи - 100 гр.
Рецепт
Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане, при постоянном помешивании.
Шоколадный соус снять с водяной бани и оставить остывать.
Смешать яйца со ста граммами коричневого сахара: яйца разбить в отдельную миску и взбить, постепенно добавляя сахар в течении трех минут.
Порубить грецкие орехи.
В остывший растопленный со сливочным маслом шоколад аккуратно добавить оставшийся сахар, затем муку и измельченные орехи и все хорошо перемешать венчиком.
Затем влить сахарно-яичную смесь и тщательно смешать с шоколадной массой.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Дно небольшой глубокой огнеупорной формы выстелить листом бумаги для выпечки.
Перелить тесто в форму.
Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут.
Готовый пирог вытащить из духовки, дать остыть
Подавать брауни можно с ванильным мороженым, полив шоколадным сиропом.
Трихологи рекомендуют: топ правил для здоровья кожи головы Поддерживать кожу головы в хорошем состоянии несложно. Это не отнимет много времени, но даст достаточно быстрый очевидный результат. , Леди 
Банановое мороженое Банановое мороженое получается очень вкусным. , Еда и рецепты 
Домашний пломбир Домашнее мороженое очень вкусное, не содержит консервантов и существуют разные простые доступные рецепты этого лакомства. , Еда и рецепты 
Интересные факты: как собаки демонстрируют свою любовь Как узнать, любит ли тебя твоя собака? Этот вопрос волнует многих владельцев. Перечислим признаки, которыми ваша собака говорит вам: “Я тебя люблю”. , Лайфхаки 
Практичность и уют: Эмма Робертс провела экскурсию по своему дому в Лос Анджелесе В плеяде молодых актрис, которыми пестрит Голливуд, Эмма Робертс выделяется тем, что не светится часто под вспышками папарацци. Симпатичная блондинка может гордиться своим прекрасным происхождением, ведь она является племянницей Джулии Робертс. , Дизайн и декор 
Универсальное масло для красоты: способы использования кокосового масла Благодаря своим увлажняющим и восстанавливающим свойствам кокосовое масло имеет множество косметических применений. , Красота 
Дождь не страшен: секреты стойкости макияжа для дождливой погоды Обильные осадки могут превратить макияж на вашем лице в нечто расплывчатое и разноцветное. Разберёмся, как этого не допустить. , Красота 
Лето не за горами: как подготовить кожу к воздействию солнца Советы, как подготовить кожу и сохранить ее здоровье в течение всего летнего сезона. , Лайфхаки 
Видео с падающими моделями: как Синди Кроуфорд помогала дочери осваивать подиум «Я даже не подозревала, что существует столько способов упасть», - призналась 22-летняя Кайя Гербер в беседе с телеведущим Джимми Фэллоном. , Звезды 
Лига "Наше Дело" объявила Александра Грозина новым соперником Алекса Оливейры в майском поединке Победитель Звёздного гран-при Александр "Уральский Гангстер" Грозин выйдет на замену Хайбуле Мусалову, чтобы сразиться с экс-бойцом UFC Алексом «Ковбоем» Оливейрой. , Спорт 
Идеи для современных кухонь, которые будут в тренде в 2024 году Одной из наиболее заметных новинок является отказ от традиционных вытяжек, альтернативой которым стали вытяжки, встроенные в столешницы. , Дизайн и декор 
В Лондоне состоялась премьера фильма «Жанна Дюбарри» с Джонни Деппом 60-летний актёр заявил, что обязан фильмом исключительно его режиссёру и главной звезде Майвенн. , Кино и сериалы 
Шашлычки из семги на шпажках в духовке Семга в любом виде вкусна и полезна. , Еда и рецепты 
Минтай на шпажках в духовке Шашлык из рыбы может быть не только вкусным, но и бюджетным. Встречайте минтай на шпажках в духовке! , Еда и рецепты 
Шварценеггер рассказал, как украл роль Терминатора у О. Дж. Симпсона При этом у создателя культовой картины Джеймса Кэмерона есть своя версия на этот счет. , Звезды 
Туроператор FUN&SUN и сеть отелей Rixos запускают программу премиального отдыха в Турции Рейсы будут выполняться на самолете "Суперджет 100" авиакомпании Red Wings, который имеет исключительно компоновку бизнес-класса. , Направления 
Салат с сухариками, ветчиной и кукурузой Если близится дело к обеду или у вас намечается праздник, приготовьте сытный салат с сухариками, ветчиной и кукурузой, который, наверняка, понравится вам и вашим гостям. , Еда и рецепты 
Источник любви и вдохновения: самые известные кошатники среди знаменитостей Для кого-то кошки становились источником вдохновения, им посвящали стихи и песни, а кто-то даже сделал питомцев своими наследниками. , Питомцы