Воздушные пирожки с горохом - идеальное бюджетное лакомство
Пирожки — блюдо универсальное, они всегда спасут при неожиданных гостях, их удобно брать с собой на работу или в школу. А начинка из гороха по вкусу, сытности и пользе может конкурировать с самыми известными начинками. Теплые пирожки с горохом одинаково хороши как с чашкой ароматного чая, так и со стаканом молока.
Пирожки домашние с горохом
Кухня: Русская, выпечка, калории: 240, время приготовления: 01:30
Ингредиенты
Для теста:
1 столовая ложка сухих дрожжей.
1 чайная ложка сахарного песка.
0,5 литра воды.
1 чайная ложка соли.
3 столовые ложки растительного масла.
18 столовых ложек муки.
Для начинки:
1,5 стакана гороха.
1 луковица.
Соль по вкусу.
Для жарки:
Масло растительное.
Рецепт
Отварить горох, пока он хорошо не разварится до консистенции пюре.
Почистите, промойте и порубите лук на мелкие квадратики.
Обжарьте его в масле и добавьте к уже готовому гороху, перемешайте.
В глубокую миску всыпьте сухие дрожжи.
Добавьте сахар.
Влейте теплую воду.
Хорошо перемешайте, пока не растворится весь сахар.
Влейте растительное масло, хорошо перемешивая после каждой влитой ложки.
Добавляем соль.
Подсыпаем муку - продолжаем замес венчиком.
Доведите массу до густой и плотной консистенции.
Переместите тесто в глубокую кастрюлю, накройте полотенцем и оставьте на один час, пусть тесто подойдёт.
Если ваше тесто хорошо поднялось, можете лепить пирожки.
Оторвав от теста небольшие кусочки, сделайте из них плоские кружочки.
По центру плоских лепёшек выкладываем горки гороха и закрепляем края теста.
Полученный пирожок, обваляв в муке, прижимаем.
Дайте немного подняться уже налепленным пирожкам.
На раскалённую сковороду налейте масло и обжарьте полученные заготовки с обеих сторон.
Почему после покраски стен образовываются пузырьки, и как это предотвратить Вы только покрасили стену, и краска стала пузыриться? Разберемся в причинах и дадим советы, как сделать покрашенную поверхность гладкой. , Лайфхаки 
Почему уверенность в себе является ключевым фактором успеха в современном мире? Уверенность в себе играет важную роль в нашей жизни. Она влияет на поведение и принятие решений, позволяет преодолевать трудности и добиваться успеха. Из чего складывается уверенность, и почему она так важна в наши дни, разбираем вместе с экспертом. , LifeStyle 
Яйцо пашот в половнике Для тех, кто по каким-либо причинам не решается готовить традиционное яйцо пашот, был придуман этот интересный вариант. , Еда и рецепты 
Аккорды весны: топ музыкальных мероприятий Москвы, которые стоит посетить Авторская песня, джаз, классическая музыка... — что вам больше по душе? , Культура 
Рыбные пельмени с тунцом Пельмени из тунца могут понравиться даже тем, кто не любит рыбные варианты. Тунец обладает оригинальным вкусом, близким к мясу. , Еда и рецепты 
Слух: Николас Кейдж и Джон Траволта могут вернуться к своим ролям в сиквеле триллера «Без лица» Горячие новости для поклонников боевиков 90-х! Николас Кейдж и Джон Траволта, незабываемые звезды культового экшена «Без лица», готовятся вернуться к своим ролям в ожидаемом сиквеле. , Кино и сериалы 
Вечно-модный фасон: Vogue назвал вид маленького черного платья, актуальный во все времена Этот фасон платья начала 2000-х годов до сих пор остается актуальным и стильным выбором для любого повода. , Мода 
Картофельный суп-пюре с тыквой Любителям нежных блюд должен понравиться легкий картофельный суп-пюре с тыквой. Пикантность супу придают пряности и немного свежего имбиря. , Еда и рецепты 
Королевская ватрушка По внешнему виду королевская (или её еще называют царской) ватрушка не похожа на обычную, привычную всем ватрушку, а больше напоминает тёртый пирог с нежным творожным суфле в середине. , Еда и рецепты 
Пользовательский обзор ноутбука TECNO MEGABOOK K16 Новый ноутбук от бренда TECNO – доступное решение для офисных работников и студентов. , Hi-Tech 
Хлебные трубочки с Нутеллой Очень вкусный, быстрый и ароматный завтрак. , Еда и рецепты 
Твёрдое и мягкое: впечатляющие наряды Ким Джи-вон в сериале «Королева слёз» В южнокорейском проекте 31-летняя актриса воплотила наследницу большого бизнеса, переживающую кризис брака. , Кино и сериалы 
Винтаж в интерьере: как органично вписать вещи в современный интерьер В последние годы дизайн интерьеров стал более персонализированным, люди начали отходить от запросов на конкретные стили. Вместо этого многие мечтают оформить свой дом в соответствии с их уникальным образом жизни. Именно поэтому наблюдается растущая потребность в крафтовой мебели и возрастающий интерес к антикварным предметам с историей. Однако на смену этим трендам приходит новая волна экологического потребления, которая возвращает в моду винтажные вещи. , Дизайн и декор 
Тренды маникюра: 5 актуальных оттенков на весну-2024 Разбираемся, как их носить и какие оттенки "дружат" между собой. , Красота 
Дети-звёзды, сколотившие огромные состояния Посчитаем чужие деньги и ещё раз удивимся, как в нежном возрасте можно зарабатывать такие астрономические суммы. , Звезды 
28 апреля в Нижнем Новгороде состоится детско-юношеский фестиваль спорта и контента "Наше Дело – Россия" Основными событиями фестиваля станут поединки и показательные выступления сильнейших представителей сразу в 6 дисциплинах. , Спорт 
Марго Робби сменила имидж и отказалась от пляжных локонов Марго Робби стала известной благодаря своей роли Барби, и ее пляжный стиль был ее неотъемлемой частью. Однако недавно она решила изменить свою прическу и показала новый образ на церемонии Breakthrough Awards. , Мода 
Мавзолей Ленина будет закрыт до 16 мая Это связано с подготовкой и проведением на Красной площади важных государственных мероприятий. , Новости