Шампиньоны — самый популярный вид грибов, используемый в кулинарии. Сейчас нетрудно купить пакет этих грибов в любом супермаркете. Грибы, замаринованные по этому рецепту, будут готовы уже через сутки. Эта прекрасная закуска прекрасно подойдёт и к семейному ужину, и к праздничному застолью.
Шампиньоны маринованные
Кухня: Русская, домашние заготовки, калории: 117, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Шампиньоны - 1 кг.
Вода - 1 литр.
Соль - 2 ч. ложки
Уксус 9 % - 2 ч. ложки.
Для маринада :
Вода - 0,3 ложки.
Сахар - 6 ст. ложек.
Соль - 2-3 ст. ложки.
Уксус 9% - 50 гр.
Перец черный горошком - 8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Рецепт
Грибы моем и чистим.
Лучше брать грибочки поменьше, чтобы не надо было их резать.
В литр воды добавляем соль и уксус и кипятим.
В кипящую воду кладем грибы и варим их минут 10.
Откидываем на дуршлаг.
Затем складываем в банку.
Если на засолку на зиму, баночки лучше пастеризовать.
Добавляем в банку несколько зубчиков чеснока, перец и лавровый лист.
В это время завариваем маринад.
Воду, уксус, сахар и соль в одной посуде вскипятили.
Теперь можем заливать наши грибы маринадом.
На следующий день можно лакомиться нашими грибами.
В последний момент: куда из России можно поехать на майские без загранпаспорта В списке стран, куда можно поехать из России без загранпаспорта и визы, шесть республик бывшего СССР. , Направления 
Хачапури на мангале Собрали гостей на пикник? Удивите их, приготовив хачапури на мангале. , Еда и рецепты 
Самые ласковые и антистрессовые породы собак Эти собаки не жалеют сил, чтобы всегда проявлять привязанность и искреннюю преданность. , Питомцы 
Соглашение о взаимном признании виз между Россией и Белоруссией начнет действовать в 2024 году Это позволит иностранцам путешествовать по всему Союзному государству. , Новости 
В Крыму с начала 2024 года отдохнули более 600 тысяч туристов Ранее стало известно, что число бронирований отелей в Крыму на лето выросло в два раза. , Направления 
Сочи планирует попасть в топ-10 лучших курортов мира Для достижения этой цели власти южного города намерены проделать огромную работу. , Новости 
Таджикистан ввел визовый режим для граждан Турции Соответствующее решение в Душанбе приняли после отмены Анкарой безвиза для таджикистанцев. , Новости 
Картофель, запеченный в фольге на углях Очень вкусная, запеченная на углях в фольге картошка с дымком. , Еда и рецепты 
Авиакомпания S7 в мае возобновит рейсы из Новосибирска в Алма-Ату и Астану Сейчас рейсы по этим маршрутам также выполняют казахстанские авиаперевозчики. , Направления 
Как очистить плитку в ванной комнате без особых усилий Этот тип покрытия является одним из самых распространенных в ванных комнатах и на кухнях. Уход за плиткой прост, если ей заниматься время от времени, и не допускать образования трудновыводимых пятен. , Лайфхаки 
Брускетта-гриль с запеченным перцем Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска! , Еда и рецепты 
Уход за кожей лица для обладательниц жирного типа кожи шаг за шагом Жирная кожа возникает из-за генетических факторов и гормональных изменений; кроме того, всё усугубляется образом жизни и загрязнением окружающей среды. Нет формул или ингредиентов, которые могли бы полностью устранить чрезмерное выделение кожного сала, в связи с этим необходимо знать, как ухаживать за ней и какие активные ингредиенты помогают контролировать избыточную активность сальных желез. , Красота 
Кунжутная халва Предлагаю полакомить своих родных натуральной домашней кунжутной халвой. , Еда и рецепты 
Панна-котта с киви От такого красочного десерта трудно оторваться, поэтому панакоту с киви лучше всего приготовить в порционных стаканчиках или чашках. , Еда и рецепты 
Гибкость и здоровье: топ упражнений против боли в спине Они укрепят мышцы спины и вернут подвижность. , Главное 
Ирина Шейк: материнство никак не повлияло на мой стиль Ирина Шейк поделилась своими мыслями о стиле после родов и осознанном потреблении. , Мода 
Netflix выпустил тизер сериала «Сто лет одиночества» по роману Маркеса Стриминговый сервис заинтриговал поклонников анонсом новой экранизации, но дата выхода сериала пока неизвестна. , Кино и сериалы 
Что есть, чтобы прошла мигрень: топ 5 продуктов Если вас замучили головные боли, стоит пересмотреть свой рацион питания. , Здоровье