Ма́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Первые маффины готовили из пресного или соленого теста и называли быстрой выпечкой, которую подавали к завтраку. Морковные маффины – это отличный вариант десерта, который является не только вкусным, но и полезным.
Морковные маффины
Кухня: Американская, десерт, калории: 90, время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Морковь - 200 гр.
Мука - 120 гр.
Сахар - 100 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л
Соль - по вкусу.
корица (молотая) - 0,5 ч.л
Рецепт
Морковь моем, очищаем и натираем на мелкой терке.
К моркови добавляем растительное масло и яйцо.
Перемешиваем до получения однородной массы.
Туда-же добавляем сахарный песок и перемешиваем до его полного растворения.
В отдельную посуду просеиваем муку.
Добавляем корицу, соду и соль.
Перемешиваем ингредиенты.
Высыпаем сухую смесь в емкость с морковной массой.
Еще раз тщательно перемешиваем.
Получившееся тесто должно иметь среднюю консистенцию.
Смазываем формочки маслом и наполняем тестом примерно на 3/4 части.
Отправляем наши маффины в разогретую до 180С духовку, примерно на 30 мин.
При желании выпечку можно посыпать сахарной пудрой.
Эстетика и комфорт: как украсить маленький балкон Способы, как сделать балкон вашим любимым уголком дома. , Дизайн и декор 
Эти три продукта способны препятствовать развитию депрессии Депрессия приобретает все большие масштабы в современном мире, влияя на миллионы людей. , Здоровье 
Топ 10 самых маленьких пород собак в мире Мелкие породы собак являются самыми популярными в мире благодаря своей универсальности и огромному разнообразию. , Питомцы 
День Звездных Войн на выставке-косплей в Москве Посетители выставки встретятся с Магистром Йодой, Люком Скайуокером, королевой Амидалой, Дартом Вейдером и другими героями «Звездных войн». , LifeStyle 
Заряжаемся: 5 способов побороть весенний упадок сил Если в середине весны вы всё ещё ощущаете недомогание, слабость и сонливость, то стоит бросить все силы на помощь своему организму. , Здоровье 
Чем питаться и какие средства использовать, чтобы предотвратить обвисание кожи Несложные способы, которые помогут предотвратить эти процессы и сохранить молодость и красоту кожи. , Красота 
Восемь преимуществ поддержания порядка в доме Это не просто эстетический вопрос. Беспорядок может повлиять на настроение, усилить чувство стресса, повлиять на качество сна или даже испортить настроение. , Леди 
Советы, как повысить стоимость жилья перед продажей Квартира в собственности - это гарантированное вложение средств на долгие года, но если вы хотите продать (или сдать в аренду) квартиру с выгодой, есть несколько простых способов повышения ее стоимости на рынке недвижимости. , Недвижимость 
В России и за границей: как спланировать отпуск на майские праздники Майские праздники — отличное время для путешествий и отдыха как в России, так и за рубежом. , Направления 
Сигналы любви: как кошки выражают свою привязанность к хозяину Люди одомашнили кошек около 10 000 лет назад. Мы не только наслаждаемся общением с этими пушистыми созданиями, но и стремимся понять их язык. Хотя кошачий манеры общения не всегда понятны нам сразу, когда дело касается любви, которую мы разделяем с нашими питомцами, все преграды исчезают. , Питомцы 
Топ-5 ароматов с нотой мимозы Мимоза — это одно из самых нежных и романтичных растений, которое с легкостью пленяет своим ароматом. , Красота 
Салат из молодой картошки Заправка из горчицы, растительного масла и винного уксуса делает этот салат невероятно вкусным. , Еда и рецепты 
Новинка от Chery и Xiaomi: электромобиль iCar V23 представлен в Китае Chery и Xiaomi запускают iCar V23: электрический внедорожник нового поколения для молодежи, с дебютом в апреле и стартом продаж в 2024 году. , Авто 
Татьяна Тарасова: Надо кататься так, чтобы невозможно было засудить Прославленный тренер дала интервью Надежде Стрелец. , Спорт 
Самые свежие обновления в новых моделях Lada Компания "АвтоВАЗ", производящая автомобили под маркой Lada, продолжает интегрировать в свои модели новейшие технологии и удобства, чтобы оставаться конкурентоспособной на рынке. , Авто 
Воспитание детей в Индии: пять ценностей, которым учат родители , LifeStyle 
Куриные тефтели в сметанном соусе на сковороде Тефтели - и неважно, из какого они мяса - отличный вариант быстрого ужина! , Еда и рецепты 
Мясные тефтели в томатно-соево-сметанном соусе Очень вкусные тефтели, которые могут подаваться как самостоятельное блюдо. Дополнить тефтели можно любым овощным салатом. , Еда и рецепты