Кокосовое печенье без муки
Очень вкусное, легкое и полезное печенье
Кокос – это удивительное растение, пользу и вред этого ореха изучали еще древние жители Индии и Африки. Домашнее кокосовое печенье – вот настоящая находка для всех любителей выпечки и кокоса во всех его проявлениях. Сегодня мы приготовим с вами лёгкие кокосовые печенюшки, которые можно взять с собой на пикник.
Кокосовое печенье без муки
Кухня: Русская, десерт, калории: 130, время приготовления: 00:15
Ингредиенты
Кокосовая мука - 50 гр.
Кокосовая стружка - 30 гр.
Коричневый сахар - 2 ст.ложки.
Размягченной кокосовое масло - 2,5 ст ложки.
Яйцо - 1 шт.
Морская соль - на кончике ножа.
Сода или разрыхлитель - 1/3 ч ложки.
Рецепт
Все ингредиенты смешать.
Руками сформировать небольшие шарики.
Приплюснуть и выложить на противень с пергаментом.
Выпекать при 180С, примерно 12 минут.
Дать остыть.
Приятного аппетита!