Толстый пышный блинчик с пряным карамельным соусом.
Пышные и ароматные панкейки готовятся буквально за 10 минут даже у новичков. Панкейки - это классический завтрак американцев. Едят панкейки с карамельным соусом и различными джемами.
Главная особенность этого американского завтрака в том, что их делают на молоке с добавлением большого количества разрыхлителя, который поднимает тесто при выпечке.
Для панкейков заранее приготовьте пряный карамельный соус из сахара, корицы, сливочного масла и молока.
Для этого в сотейник высыпьте 200 грамм сахара и нагревайте сахар до тех пор, пока он не станет карамельного цвета. Затем в горячее молоко (100 мл) добавить потемневший сахар - тонкой струйкой и постоянно помешивая. Снимите сотейник с огня и добавьте 50 грамм сливочного масла и щепотку корицы. Перемешайте еще раз. Соус готов, а теперь рецепт панкейков.
Ванильные панкейки
Кухня: Американская, завтрак, калории: 600, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
2 стакана муки
2 стакана молока
3 яйца
ваниль
5 - 9 столовых ложек сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
1-2 столовые ложки растительного масла
Рецепт
В глубокой миске взбить яйца.
Добавить молоко, сахар, ваниль и хорошо перемешать.
Отдельно смешать разрыхлитель и соль, муку.
В миску с молоком и яйцами по чуть-чуть добавить смесь муки и разрыхлителя и тщательно перемешать. Готовая сместь должна получится похожей на сметану без комочков.
В тесто влить 2 ст.ложки масла. Перемешать.
На разогретую без масла сковороду наливаем тесто. Когда на поверхности начинают появляться пузырьки, переворачиваем.
Готовые панкейки поливаем карамельным соусом и украшаем фруктами.
Авиакомпания S7 в мае возобновит рейсы из Новосибирска в Алма-Ату и Астану Сейчас рейсы по этим маршрутам также выполняют казахстанские авиаперевозчики. , Направления 
Как очистить плитку в ванной комнате без особых усилий Этот тип покрытия является одним из самых распространенных в ванных комнатах и на кухнях. Уход за плиткой прост, если ей заниматься время от времени, и не допускать образования трудновыводимых пятен. , Лайфхаки 
Брускетта-гриль с запеченным перцем Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска! , Еда и рецепты 
Уход за кожей лица для обладательниц жирного типа кожи шаг за шагом Жирная кожа возникает из-за генетических факторов и гормональных изменений; кроме того, всё усугубляется образом жизни и загрязнением окружающей среды. Нет формул или ингредиентов, которые могли бы полностью устранить чрезмерное выделение кожного сала, в связи с этим необходимо знать, как ухаживать за ней и какие активные ингредиенты помогают контролировать избыточную активность сальных желез. , Красота 
Кунжутная халва Предлагаю полакомить своих родных натуральной домашней кунжутной халвой. , Еда и рецепты 
Панна-котта с киви От такого красочного десерта трудно оторваться, поэтому панакоту с киви лучше всего приготовить в порционных стаканчиках или чашках. , Еда и рецепты 
Гибкость и здоровье: топ упражнений против боли в спине Они укрепят мышцы спины и вернут подвижность. , Главное 
Ирина Шейк: материнство никак не повлияло на мой стиль Ирина Шейк поделилась своими мыслями о стиле после родов и осознанном потреблении. , Мода 
Netflix выпустил тизер сериала «Сто лет одиночества» по роману Маркеса Стриминговый сервис заинтриговал поклонников анонсом новой экранизации, но дата выхода сериала пока неизвестна. , Кино и сериалы 
Что есть, чтобы прошла мигрень: топ 5 продуктов Если вас замучили головные боли, стоит пересмотреть свой рацион питания. , Здоровье 
Молочный ломтик без крахмала и шоколада Отличная натуральная замена покупному десерту. , Еда и рецепты 
Трихологи рекомендуют: топ правил для здоровья кожи головы Поддерживать кожу головы в хорошем состоянии несложно. Это не отнимет много времени, но даст достаточно быстрый очевидный результат. , Леди 
Домашний пломбир Домашнее мороженое очень вкусное, не содержит консервантов и существуют разные простые доступные рецепты этого лакомства. , Еда и рецепты 
Банановое мороженое Банановое мороженое получается очень вкусным. , Еда и рецепты 
Интересные факты: как собаки демонстрируют свою любовь Как узнать, любит ли тебя твоя собака? Этот вопрос волнует многих владельцев. Перечислим признаки, которыми ваша собака говорит вам: “Я тебя люблю”. , Лайфхаки 
Практичность и уют: Эмма Робертс провела экскурсию по своему дому в Лос Анджелесе В плеяде молодых актрис, которыми пестрит Голливуд, Эмма Робертс выделяется тем, что не светится часто под вспышками папарацци. Симпатичная блондинка может гордиться своим прекрасным происхождением, ведь она является племянницей Джулии Робертс. , Дизайн и декор 
Универсальное масло для красоты: способы использования кокосового масла Благодаря своим увлажняющим и восстанавливающим свойствам кокосовое масло имеет множество косметических применений. , Красота 
Дождь не страшен: секреты стойкости макияжа для дождливой погоды Обильные осадки могут превратить макияж на вашем лице в нечто расплывчатое и разноцветное. Разберёмся, как этого не допустить. , Красота