Салат капрезе с моцареллой - Inc News
, автор: Быстрова А.

Салат капрезе с моцареллой

Идеально для летней закуски

Капре́зе — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика. Именно тот салат, не попробовав который, нельзя сказать что ты был в Италии. Если присмотреться к готовому блюду, то можно сразу заметить удивительное сходство внешнего вида с флагом Италии.

Салат капрезе с моцареллой
Кухня: Итальянская, закуска, калории: 160, время приготовления: 00:10

Ингредиенты

Помидоры — 2 шт.

Моцарелла — 2 шарика

Базилик — пучок

Оливковое масло — 30 гр.

Рецепт

Нарвать листики базилика.

Сыр моцарелла нарезать кружочками.

Помидоры нарезать также.

Все ингредиенты раскладываются поочередно, можно разложить по кругу тарелки, можно «стопочкой» или маленькими канапе со шпажками.

Сверху полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

x