Диетологи дали рекомендации по питанию в Великий пост

Уже в понедельник, 2 марта, для православных начнется Великий пост, который предусматривает ограничение в питании. В связи с этим диетологи дали россиянам советы, как на этот период изменить свое питание. Специалисты советуют обогатить свой рацион белками.

Недостаток белка в организме образуется из-за отказа постящихся от продуктов животного происхождения. Его восполнить можно через бобовые, хлеб, соевые продукты и картофель.

Специалисты отмечают, что в монастырских диетах всегда в наличии гороховый суп, чечевичная похлебка, фасоль и другие.

Также следует побольше есть различные овощи и фрукты. В них содержатся калий, аскорбиновая кислота, каротиноиды и биологически активные компоненты. Чем пища будет более разнообразной, тем лучше.

Между тем, беременным женщинам, детям и кормящим мамам не следует поститься или можно сделать рацион не таким строгим. В частности, маленьким детям нельзя отказываться от мяса и молочных продуктов, иначе их формирующийся иммунитет ослабится.

Для здоровых же людей пост может благоприятным образом сказаться на организме и самочувствии, отмечает ТАСС. В частности, отказ от животных продуктов способен нормализовать содержание холестерина.

Также эксперты просят помнить о важности минералов и витаминов, которые можно купить в аптеке. Особенно ни нужны тем, кто соблюдает строгий пост, тем более, что сейчас наступила сложная эпидемиологическая ситуация.

Стоит добавить, что Великий пост начнется 2 марта и завершится 18 апреля. При этом нельзя забывать, что пост - это не диета, а период времени, когда нужно задуматься о своей жизни, постараться отказаться от различного рода искушений и пройти путь духовного самоочищения.

Фото: pixabay.com