, автор: Дмитриев Ю.

Гаспачо, луковый сок и острая пища: как спасаются от жары жители разных стран

Помимо выполнения рекомендаций пить побольше воды и меньше бывать на солнце, существуют и национальные традиции по избежанию от теплового удара.

Источник фото: life

Любопытный метод спасения от зноя существует в одной из самых жарких стран Европы – Испании.

Даже местные медики подтверждают, что гаспачо – холодный суп из перетертых в пюре свежих помидоров, огурцов и перца действительно облегчает самочувствие в жару.

Высокое содержание воды, витаминов и минералов позволяет этому блюду быть главным гастрономическим спасение от теплового удара у испанцев.

В ряде азиатских и европейских стран от зноя спасаются с помощью лукового сока, который наносят на подошвы ног.

Согласно знатокам индийской народной медицины, это помогает сохранять оптимальный баланс температуры тела при нахождении на жаре.

Жители Южной Азии, Африки и Латинской Америки от сильного зноя спасаются тем, что любят больше всего – острой пищей.

По мнению медиков, способ весьма спорный, но при определенных обстоятельствах сильно перченая еда помогает тем, что повышает температуру тела, делая ее близкой к уличной. И это помогает не так сильно ощущать зной и снижать риск получения теплового удара.