, автор: Дмитриев Ю.

Назад в СССР: каждый второй россиянин собирается закручивать соления на зиму

Дефицит на прилавках магазинов заставлял советских граждан самих заботиться о себе.

Источник фото: www.freepik

Похоже, те времена отчасти возвращаются. Непростая экономическая ситуация в стране заставила россиян вспомнить о закрутках на зиму.

Согласно опросу социологов, почти сорок пять процентов или каждый второй респондент собирается заготавливать соления на зиму. При этом треть из тех, кто и так это делал, заявили, что увеличат «обороты».

Самыми популярными продуктами для солений россияне назвали овощи, грибы, фрукты и ягоды. Некоторые граждане даже признались, что при возможности заморозят на зиму некоторое количество сало и мяса.

Большая часть респондентов уверены, что таким вот образом они серьезно сэкономят зимой, когда все вышеперечисленные продукты будут еще дороже.

Пятнадцать процентов признались, что занимаются закрутками по привычке или по семейной традиции. Около восьми процентов граждан будут делать соленья как бы на «черный день» - из-за опасения увидеть прилавки опустевшими.