Еда за полцены: Как в Великобритании возобновили свою деятельность рестораны
26 августа 2020 22:07

Еда за полцены: Как в Великобритании возобновили свою деятельность рестораны

Британцы воспользовались предложением правительства «перекусить, чтобы помочь».

Когда британское правительство заявило людям, что им больше не нужно оставаться дома, ему потребовалось предоставить убедительный довод, чтобы привлечь граждан тратить свои деньги.

Ответом стала еда за полцены. В августе правительство заплатило 50-процентную скидку на все блюда, которые съедят в ресторанах, пабах или кафе до 10 фунтов (13 долларов США) на человека по понедельникам, вторникам и средам. Британцы с радостью восприняли возможность скидки.

«Прошлая среда, боже мой, была настоящим столпотворением», - сказал Дэвид Уильямс, совладелец Baltic Market, где в переоборудованной пивоварне XIX века в Ливерпуле находится около десятка уличных торговцев едой и напитками. «В очереди было больше людей, чем внутри здания».

За первые три недели программы Eat Out to Help Out было съедено 64 миллиона обедов - этого достаточно для почти всего британского населения, насчитывающего около 67 миллионов - с использованием скидки, что обошлось правительству в 336 миллионов фунтов стерлингов (441 миллионов долларов).

Когда Риши Сунак, главный финансовый чиновник Великобритании, объявил о скидке в прошлом месяце, он назвал ее «первым в своем роде» средством поддержки 1,8 миллиона человек, работающих в ресторанной индустрии . В период с апреля по июнь объем производства в отрасли упал на 87 процентов. «Им нужна наша поддержка, и с этой мерой мы все сможем поесть, чтобы помочь», - сказал он.

В первый день, 3 августа, продажи продуктов питания выросли на 100 процентов по сравнению с предыдущим понедельником, согласно CGA, консалтинговой компании, отслеживающей данные о еде и питье вне дома в Великобритании.

«Люди, и я в том числе, недооценили эффект, который произвела данная мера», - сказал Уильямс о скидке, которая распространяется также на безалкогольные напитки. «В большинстве ресторанов Ливерпуля сейчас даже невозможно забронировать столик на весь август с понедельника по среду».

Британская ресторанная индустрия благодарна за наплыв посетителей, но есть опасения, что временная скидка может спровоцировать новые проблемы. Предложение правительства, которому способствовала хорошая погода в августе этого года, побудило клиентов вернуться в рестораны, особенно в места для сидения на открытом воздухе, предлагаемые многими заведениями. Однако если посетители вернутся в свои дома, когда станет слишком холодно для обеда на открытом воздухе, то, что тогда?

«На данный момент я пытаюсь получить от этого удовольствие, - сказал Уильямс. «Но я просто не могу не чувствовать, что мы переживаем своего рода период медового месяца со всем этим, и что наступит октябрь, с окончанием ужинов на свежем воздухе и отпусков, и это будет совсем другой пейзаж и история».

Британская экономика переживает пандемию хуже, чем любая другая экономика Европы во втором квартале текущего года из-за более длительного периода изоляции и сильной зависимости от потребительских расходов. Чтобы выбраться из этой ямы, стране нужно, чтобы люди в большом количестве возвращались в бары, рестораны, кафе и кофейни. Правительство выделило 500 миллионов фунтов стерлингов на половинную скидку - сумму, которую экономисты не считают особенно существенной по сравнению со 190 миллиардами фунтов, которые правительство намерено потратить на восстановление экономики после пандемии.

Определены 10 самых популярных роликов этого года в YouTube
Определены 10 самых популярных роликов этого года в YouTube
Значимые позиции отданы видео из категории Юмор .
04.12.2020
Обзор
Стало известно, кто выйдет на сцену в новом выпуске шоу \
Стало известно, кто выйдет на сцену в новом выпуске шоу "Синяя птица"
Очередной выпуск выйдет в эфир 6 декабря на телеканале Россия-1 .
04.12.2020
Обзор
Актриса РАМТа найдена мёртвой в Москве
Актриса РАМТа найдена мёртвой в Москве
Она служила в РАМТе с 1983 года.
03.12.2020
Обзор
Google незаконно увольняет недовольных сотрудников, пытающихся объединить коллег
Статья
Google незаконно увольняет недовольных сотрудников, пытающихся объединить коллег
Технологический гигант избавился от двух сотрудников, участвовавших в создании профсоюзной организации
03.12.2020
Обзор
Самые впечатляющие моменты нового выпуска шоу \
Статья
Самые впечатляющие моменты нового выпуска шоу "Синяя птица"
Проект выходит в эфир телеканала Россия-1 каждое воскресенье в 18:15.
02.12.2020
Обзор
Скончался экс-президент РАН Владимир Фортов
Скончался экс-президент РАН Владимир Фортов
Причиной смерти стал коронавирус.
29.11.2020
Обзор
Умер музыкант группы \
Умер музыкант группы "Дюна" Андрей Апухтин
Он состоял в музыкальном коллективе с 1991 года.
28.11.2020
Обзор
Как только, так сразу: 5 королевских свадеб, которые состоятся после пандемии
Статья
Как только, так сразу: 5 королевских свадеб, которые состоятся после пандемии
Этих торжеств с нетерпением ждут не только будущие молодожёны.
12.11.2020
Обзор
Александр Колтовой. Ключевые факты биографии журналиста
Статья
Александр Колтовой. Ключевые факты биографии журналиста
Ведущий телепередач на НТВ ушёл из жизни сегодня, 7 ноября. Ему был 41 год.
07.11.2020
Обзор
Жириновский считает творчество Жванецкого общечеловеческим достоянием
Жириновский считает творчество Жванецкого общечеловеческим достоянием
Политик отметил, что этот юмор универсален.
06.11.2020
Обзор
Интересные факты из жизни Михаила Жванецкого
Статья
Интересные факты из жизни Михаила Жванецкого
Мало найти своё место в жизни, надо найти его первым .
06.11.2020
Обзор
Владимир Познер назвал Михаила Жванецкого незаменимым
Владимир Познер назвал Михаила Жванецкого незаменимым
Писатель-сатирик умер сегодня на 87-м году жизни.
06.11.2020
Обзор
Отчаяние, усталость и страх: Новый локдаун поверг итальянцев в депрессию
Статья
Отчаяние, усталость и страх: Новый локдаун поверг итальянцев в депрессию
Граждане страны сейчас далеки от дней весеннего пения на балконах и летнего свободного отдыха
02.11.2020
Обзор
Писатель Дмитрий Быков стал отцом в третий раз
Писатель Дмитрий Быков стал отцом в третий раз
О рождении сына он сообщил в своём Instagram.
01.11.2020
Обзор
Студенты РУДН до января 2021 будут обучаться дистанционно
Студенты РУДН до января 2021 будут обучаться дистанционно
Такое решение принято руководством ВУЗа в целях профилактики заражений коронавирусом.
29.10.2020
Обзор
Вам здесь не рады: Как социальное дистанцирование разрушает мировую экономику
Статья
Вам здесь не рады: Как социальное дистанцирование разрушает мировую экономику
Пандемия может положить конец глобализации, какой мы ее знаем
27.10.2020
Обзор
Европа задумалась над созданием «стратегической автономии» от США
Статья
Европа задумалась над созданием «стратегической автономии» от США
Европейцы больше не рассматривают Америку как надежного и предсказуемого партнера, вне зависимости от исхода предстоящих президентских выборов
23.10.2020
Обзор
Дворник в Химках оставил необычное послание жителям двора
Дворник в Химках оставил необычное послание жителям двора
Он попросил их не пренебрегать масками.
19.10.2020
Обзор
Насколько наши гены ограничивают свободу воли?
Статья
Насколько наши гены ограничивают свободу воли?
Эпигенетика - относительно новая область науки, которая показывает, насколько взаимосвязаны заложенные природой основы и обучение человека
17.10.2020
Обзор
Более половины американцев считают осень счастливейшим временем года
Статья
Более половины американцев считают осень счастливейшим временем года
Такие данные получены в ходе нового исследования
17.10.2020
Обзор