Гастрономический туризм Архангельской области
25 января 2020 11:22

Гастрономический туризм Архангельской области

В этом году регион предлагает путешественникам несколько направлений, где можно попробовать необычные блюда северной кухни

Министерство культуры и туризма Архангельской области разработало программу развития маршрутов для отдыхающих на 2020. В 2019 году регион посетили более 400 тысяч туристов, это на 3% больше по сравнению с 2018 годом. «Чаще всего приезжают из Москвы, Санкт-Петербурга и крупных российских городов. Едут и иностранцы: из США, Германии, Италии и других европейских стран», - рассказала ТАСС министр культуры Архангельской области Светлана Зеновская.

Прежде всего, здесь развивают гастрономический туризм. Северная кухня имеет свою специфику и некоторые местные блюда больше нигде нельзя попробовать. Например, в Вельске можно угоститься блюдами, приготовленными по рецептам XVIII-XIX веков - печёной свеклой с солониной из форели и сметаной или молочным киселём с лесными ягодами и местным медом.

На Виледи туристам предлагают шти - суп с крупой, приготовленный в русской печи, творожное блюдо - дежень и колобушки со сметаной. В Котласском районе - кашу из русской печи и напитки из шиповника с клюквой, в Красноборске - грибовницу из белого гриба. В Котласе в программу входит знакомство с пивоварней и дегустация семи сортов пива с закусками из мяса глухаря и кабана, в Коряжме меню разработано с учетом использования кедровых орехов. Кроме этого в программе поход за грибами, мастер-классы и экскурсии.

Помимо дегустаций в каждом районе Архангельской области можно познакомиться с искусством сказочной и цветочной росписи, посетить музеи народного творчества и посетить занятия по народным промыслам.

Из Москвы в Выборг и Рускеалу на майские праздники запустят скоростной поезд \
Из Москвы в Выборг и Рускеалу на майские праздники запустят скоростной поезд "Стриж"
Благодаря турпоезду москвичи смогут провести весенние выходные в Ленинградской области и в Карелии.
15.04.2021
Путешествия
Фонтаны на московском ВДНХ включат уже в конце апреля
Фонтаны на московском ВДНХ включат уже в конце апреля
На водных объектах завершили все подготовительные работы.
14.04.2021
Путешествия
Под украинским Тернополем обнаружили артефакты возрастом около 5 тыс. лет
Под украинским Тернополем обнаружили артефакты возрастом около 5 тыс. лет
Во время раскопок гробницы археологи нашли три скелета и глиняные горшки - амфоры.
14.04.2021
Путешествия
Летний сезон на сочинском курорте \
Летний сезон на сочинском курорте "Роза Хутор" стартует 1 мая
Для гостей будут открыты 11 пеших троп разной сложности, общая протяженность которых составляет более 80 километров.
14.04.2021
Путешествия
Власти Египта заявили о готовности принимать российских туристов
Власти Египта заявили о готовности принимать российских туристов
Страна фараонов готова предложить россиянам отдых на курортах Средиземного и Красного морей.
14.04.2021
Путешествия
Вакцинированным туристам могут разрешить въезд в Израиль уже в конце мая
Вакцинированным туристам могут разрешить въезд в Израиль уже в конце мая
В стране с самым большим процентом вакцинированных против коронавируса населением продолжают работать над планом по открытию границ для иностранцев.
13.04.2021
Путешествия
Россия на полтора месяца приостанавливает все чартерные рейсы в Турцию
Россия на полтора месяца приостанавливает все чартерные рейсы в Турцию
Причина - ухудшение эпидемиологической ситуации с коронавирусом в южной стране.
12.04.2021
Путешествия
Авиакомпания Air Moldova возобновляет рейсы между Петербургом и Кишиневом
Авиакомпания Air Moldova возобновляет рейсы между Петербургом и Кишиневом
Самолеты между двумя городами пока что будут летать лишь один раз в неделю.
11.04.2021
Путешествия
Сразу две авиакомпании начнут полеты из Ростова-на-Дону на Иссык-куль
Сразу две авиакомпании начнут полеты из Ростова-на-Дону на Иссык-куль
Популярное у туристов киргизское озеро ждет россиян.
11.04.2021
Путешествия
Россия и Белоруссия возобновляют курсирование еще нескольких поездов
Россия и Белоруссия возобновляют курсирование еще нескольких поездов
На линии возвращаются поезда из Бреста и Гомеля в Москву и Петербург.
11.04.2021
Путешествия
Между Москвой и Минском начнут курсировать скоростные поезда \
Между Москвой и Минском начнут курсировать скоростные поезда "Ласточка"
Ласточки впервые свяжут российскую и белорусскую столицы с 30 апреля.
11.04.2021
Путешествия
Курортный сезон в Краснодарском крае стартует 1 мая
Курортный сезон в Краснодарском крае стартует 1 мая
Таким образом, на майских праздниках россияне смогут отдыхать на курортах юга.
10.04.2021
Путешествия
Эксперты назвали самые популярные у россиян маршруты для путешествий на поезде
Эксперты назвали самые популярные у россиян маршруты для путешествий на поезде
Чаще всего российские туристы отправляются в путешествия по железной дороге из Москвы.
09.04.2021
Путешествия
Строго по протоколам: что нужно знать россиянам во время отдыха на Кипре?
Строго по протоколам: что нужно знать россиянам во время отдыха на Кипре?
Российские туристы на Кипре могут покидать территории своих отелей лишь по разрешению.
09.04.2021
Путешествия
Тула разработала для туристов пеший исторический маршрут
Тула разработала для туристов пеший исторический маршрут
Во время прогулки по данному маршруту путешественники смогут окунуться в историю Тулы в XVI-XX веках.
08.04.2021
Путешествия
Тунис рассчитывает на возобновление прямых рейсов с Россией
Тунис рассчитывает на возобновление прямых рейсов с Россией
В связи с этим власти рассчитывают на приезд в страну российских туристов.
08.04.2021
Путешествия
В Петербурге отложили дату начала сезона навигации по рекам и каналам
В Петербурге отложили дату начала сезона навигации по рекам и каналам
Открытие сезона навигации задерживается на несколько дней.
08.04.2021
Путешествия
Крымские отели заявили об отсутствии свободных номеров на майские праздники
Крымские отели заявили об отсутствии свободных номеров на майские праздники
Россияне уже раскупили все номера в четырех и пятизвездочных гостиницах.
07.04.2021
Путешествия
\
"Белавиа" возобновит полеты из Минска еще в два российских города
Первоначально рейсы из Минска были возобновлены в Москву, а позднее в Петербург и Калининград.
07.04.2021
Путешествия
\
"ИрАэро" запустит рейсы из Саранска в Симферополь
Полеты между столицами Мордовии и Крыма планируется осуществлять в течение всего летнего сезона.
07.04.2021
Путешествия