, автор: Дмитриев Ю.

Китайцы раскрыли главные секреты долголетия японцев

Все секреты, так или иначе, оказались связаны с древней культурой еды жителей страны восходящего солнца.

Источник фото: openlongevity

Ученые из Китая провели исследования, чтобы выяснить причины долголетия многих японцев, о котором давно ходят легенды.

В итоге выяснилось, что все главные тайны скрываются в гастрономических пристрастиях жителей страны восходящего солнца.

Во-первых, японцы стараются сделать свой стол максимально разнообразным, вследствие чего организм получает сбалансированный комплекс всех полезных веществ.

Во-вторых, в их меню всегда присутствует полезные для здоровья свежая рыба и свежие морепродукты.

В-третьих, многие японцы издавна предпочитают готовить пищу на пару или варить, старательно избегая вредных жареных блюд.

И, в-четвертых, их долголетию способствует особая культура приема пищи. Японцы едят медленно, вдумчиво и тщательно все пережевывая.

Такой подход благоприятно отражается на переваривании съеденных продуктов и их лучшей усвояемости.

Вот поэтому Япония находится на верху рейтинг стран с самой высокой продолжительностью жизни. В среднем японцы живут почти восемьдесят пять лет.