«Плати вперед» - древняя традиция в Турции
03 декабря 2019 23:46

«Плати вперед» - древняя традиция в Турции

Современная идея предоплаты называется - askıda ekmek.

Во многих западных странах в последние годы стало обычным делом, платить за дополнительную чашку кофе или еду и оставлять ее на прилавке в кафе для нуждающихся. В Турции такая идея «платить вперед» уходит корнями в глубь веков. Это называется askıda ekmek, и оно касается оплаты хлеба.

Askıda ekmek в переводе «взвешенный хлеб» или «хлеб на вешалке», имеет свои корни в исламе. Это выглядит следующим образом: вы заходите в пекарню и платите за две буханки хлеба, но берете только одну. Оплачивая хлеб, вы говорите человеку, который берет деньги, что один из них - askıda ekmek. Хлеб оплаченный Вами находится в пакете и висит вместе с другими, поэтому, когда нуждающиеся люди заходят в течение дня и спрашивают: «Askıda ekmek var mi?» («Есть ли хлеб на вешалке?»), они могут бесплатно взять буханку.

Предоставление экмек (хлеба) имеет особое значение в Турции, потому что в исламской вере хлеб является поддержанием жизни, а защита жизни священна.

«Хлеб очень важен для еды и является утолением голода», - сказал Арманиос.

В Турции простой белый хлеб выпекается два раза в день, и каждый прием пищи сопровождается корзиной, полной нарезанного свежего хлеба. Остатки хлеба никогда не выбрасывают. Когда хлеб становится несвежим, его превращают в сухари.

«Тур де Франс» по-гречески: Как проехать всю Европу на велосипеде во время пандемии
Статья
«Тур де Франс» по-гречески: Как проехать всю Европу на велосипеде во время пандемии
20-летнему Клеону Пападимитриу понадобилось 48 дней, чтобы добраться из Абердина в Афины, проехав более 3218 километров, после того, как коронавирус «остановил» все другие виды транспорта
16.07.2020
Обзор
Берегись, Марс: Парк беспилотных кораблей отправляется для  масштабных исследований
Статья
Берегись, Марс: Парк беспилотных кораблей отправляется для масштабных исследований
Ученые снова попытаются отыскать следы жизни на Красной планете
13.07.2020
Обзор
Необычные традиции других стран, о которых вы возможно не знали
Необычные традиции других стран, о которых вы возможно не знали
То, что считается само собой разумеющимся в нашей культуре, может быть диковинным в другой, и наоборот
19.04.2020
Обзор
автор: Яна Штырц
Уникальные музеи мира
Уникальные музеи мира
Музеи содержат множество знаний, сокровищ и опыта, которые нельзя получить где-либо еще. Представляем вам 5 музеев которые так же необычны снаружи, как и внутри
10.04.2020
Обзор
автор: Яна Штырц
Виртуальный бар открылся в Тбилиси
Виртуальный бар открылся в Тбилиси
В столице Грузии открылся первый виртуальный крафтовый бар, где можно собраться не только с друзьями, но и с гостями из разных стран
04.04.2020
Обзор
автор: Яна Штырц
Бахрейн запустил  онлайн-туры по достопримечательностям
Бахрейн запустил онлайн-туры по достопримечательностям
Теперь можно прогуляться по музеям, зайти в Баб Аль Бахрейн или сторожевую башню форта онлайн
04.04.2020
Обзор
автор: Яна Штырц
Жители острова Пасхи обращаются к традициям для борьбы с вируcом
Статья
Жители острова Пасхи обращаются к традициям для борьбы с вируcом
«Табу» помогает сдерживать распространение пандемии
03.04.2020
Обзор
Постояльцев японского отеля разбудят без звука будильника
Постояльцев японского отеля разбудят без звука будильника
Для этого кровать просто поднимется автоматически вместе с гостем, а на потолке зажжётся свет
07.03.2020
Обзор
Египет открыл пирамиду Джосера для посещения туристов
Египет открыл пирамиду Джосера для посещения туристов
Объект считается самым старым крупномасштабным каменным сооружением на Земле
06.03.2020
Обзор
Туристическая сфера Санкт-Петербурга теряет прибыль
Туристическая сфера Санкт-Петербурга теряет прибыль
Отток китайских путешественников бьёт по старым "советским" гостиницам
05.03.2020
Обзор
Власти Крыма заявили о снижении стоимости отдыха на полуострове
Власти Крыма заявили о снижении стоимости отдыха на полуострове
На майские праздники понижение планируется до 18%, на летний отдых - до 6%
04.03.2020
Обзор
Впечатляющие архитектурные сооружения на воде
Впечатляющие архитектурные сооружения на воде
С самых древних времен люди пытались соорудить что-то впечатляющее, масштабное. Сооружения на воде – еще один шаг к достижению невозможного.
11.02.2020
Обзор
В Швеции открылся плавучий отель
В Швеции открылся плавучий отель
Уникальная гостиница напоминает жилище Снежной королевы
05.02.2020
Обзор
Экономия в путешествиях: авиабилеты и жильё
Экономия в путешествиях: авиабилеты и жильё
Российские туристы рассказали, от чего отказываются в путешествиях, чтобы меньше потратить средств и позволить себе следующую поездку
05.02.2020
Обзор
Российские туристы выбирают Турцию
Российские туристы выбирают Турцию
Россияне, забронировавшие туры в Китай, в спешном порядке меняют направления для своего отдыха
04.02.2020
Обзор
В Таиланде открылся отель с номерами в виде прозрачных шаров
В Таиланде открылся отель с номерами в виде прозрачных шаров
Отдыхающие здесь в прямом смысле смогут пожить «на природе»
24.01.2020
Обзор
10 мест, которые должны посетить любители зимних праздников
10 мест, которые должны посетить любители зимних праздников
Несмотря на то, что Рождество уже наступило, а Новый год ещё в пути, праздничные ярмарки и места развлечений продолжают принимать гостей
25.12.2019
Обзор
Государство поддержит внутренний туризм грантами
Государство поддержит внутренний туризм грантами
Премьер-министр России Дмитрий Медведев утвердил правила предоставления субсидий и грантов на развитие туризма.
17.12.2019
Обзор
Италия обещает выдавать россиянам пятилетний шенген
Италия обещает выдавать россиянам пятилетний шенген
Новые правила выдачи шенгенских виз начнут действовать в 2020 году.
17.12.2019
Обзор
Как избежать доплаты за провоз багажа в самолете?
Как избежать доплаты за провоз багажа в самолете?
Путешественники изобретают способы «‎скинуть вес»
13.12.2019
Обзор