Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106
29 ноября 2020 19:38

Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106

Знаменитый британец вновь подвергся критике за высокие цены в своих ресторанах

Шеф-повар с семью мишленовскими звёздами и создатель телепрограммы "Адская кухня" решил обустроить Gordon Ramsay Burger в знаменитом лондонском универмаге Harrods. Слоган заведения гласит: "Обеспечим вкус Америки без трансатлантического путешествия".

Ресторан Рамзи откроется только 4-го декабря, но он уже повлёк громкие заголовки в прессе своим дорогим бургером Wagyu. Блюдо, по информации Hot Dinners, включает рубленую котлету, обжаренный на гриле стейк из телятины Вагю, сыр Пекорино с трюфелем, майонезную заправку и свежие чёрные трюфели. Цена - $108. Картошка фри в качестве гарнира обойдётся покупателю в дополнительные $8. Другие блюда в новом ресторане Рамзи стоят меньше, но их вряд ли можно назвать дешёвыми.

Фото: Ethan Miller/Getty Images for Vegas Uncork’d by Bon Appétit

Бургер с морепродуктами за $56 включает кусок запечённого омара, котлету, маринованные овощи, соус айоли на травах и салат фризе. Бургер Hell's Kitchen за $33 имеет в своём составе сыр моцареллу, жареный халапеньо, авокадо, жареные томаты и соус айоли с халапеньо.

Одним из самых дешёвых в меню является американский бургер за $28. Он содержит говяжью котлету, американский сыр, помидор, маринованные огурцы, красный лук, салат butter lettuce и заправку. В заведении Рамзи можно также перекусить хот-догом "Cheeky Dawg" с тушёной бычьей щекой, хреном и солёными огурцами по той же самой цене - $28.

Цены в лондонском ресторане знаменитого британца значительно выше, чем в его аналогичном заведении в Лас-Вегасе. Для сравнения, самый дорогой там бургер - с трюфелем - стоит $25.

Гордон Рамзи пообещал клиентам своего нового лондонского ресторана "постичь уникальный опыт наслаждения бургерами"

Фото: Ethan Miller/Getty Images for Vegas Uncork’d by Bon Appétit

"Я обещаю, что вы никогда больше не попробуете что-либо такое же вкусное, как волшебные бургеры в Gordon Ramsay Burger", - сообщил повар в интервью Hot Dinners - сайту, оценивающему рестораны и кафе в британской столице. "Я совершенствовал изготовление бургеров на протяжении нескольких лет в Америке и сейчас, в Хэрродсе, мы выводим процесс на новый уровень".

По данным сайта, котлеты для бургеров, предлагаемые Рамзи, - это смесь мяса из "лопаточной, грудинной части и соединительной ткани ребра". До совершенства они доводятся на открытом огне. Затем их смазывают маслом Ivy House Farm "для придания сладковатого орехового вкуса".

В соцсетях раскритиковали Рамзи за высокие цены

"Было бы чудесно, если бы эти знаменитые шефы-миллионеры могли бы соответствовать бюджету обычных людей, а не своих приятелей-миллионеров", - написал один из комментаторов в Instagram. "£80 (ред. - 8110 руб.) - это больше, чем я рассчитывал потратить на еду в этом месяце. Впрочем, спасибо за это", - добавил другой пользователь Twitter.

Это не первый раз, когда Рамзи критикуют за цены в его ресторанах

В сентябре многие ополчились на телезвезду за маленький, но дорогой "комплексный английский завтрак" в его лондонском ресторане Savoy Grill. Блюдо за $24 представляет собой два яйца, несколько кусков бекона, один гриб портобелло, один жареный на гриле помидор, одну свиную сосиску и ложку запечённых бобов с подливой.
Многие из поклонников Рамзи задались вопросом: "Где же всё остальное?" и напомнили шефу, что традиционный завтрак Туманного Альбиона всегда отличался большими порциями.

Подписчики также стали постить фотографии "правильного" по их мнению английского завтрака. Однако Рамзи под одним из таких снимков написал, что это "комплексный английский завтрак для того, чтобы заработать сердечный приступ".

В чем отличие русского борща от украинского
В чем отличие русского борща от украинского
Эксперты в области кулинарии считают, что русский борщ готовится на основе говяжьего костного бульона, а украинский на свиных ребрышках.
20.01.2021
Обзор
Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106
Статья
Гордон Рамзи предложил клиентам бургер за $106
Знаменитый британец вновь подвергся критике за высокие цены в своих ресторанах
29.11.2020
Обзор
Шесть мифов о сыре
Статья
Шесть мифов о сыре
Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться этим молочным продуктом он не так опасен, как кажется.
26.11.2020
Обзор
Шеф-повара Европы о ситуации в индустрии: «Всё, что вы создавали годами, ускользает, как песок сквозь пальцы»
Статья
Шеф-повара Европы о ситуации в индустрии: «Всё, что вы создавали годами, ускользает, как песок сквозь пальцы»
Пандемия заставляет кулинаров отбросить творчество и просто думать о том, как пережить следующий день
16.11.2020
Обзор
Как правильно есть шоколад: ломаем стереотипы
Статья
Как правильно есть шоколад: ломаем стереотипы
Британский эксперт рассказала о самых эффективных способах, позволяющих получить от лакомства древних ацтеков и инков максимальное наслаждение
12.11.2020
Обзор
Что такое кофе flate white?
Статья
Что такое кофе flate white?
Разбираемся в отличиях flate white от других видов кофе и готовим ароматный бодрящий напиток дома.
10.11.2020
Обзор
Топ-5 полезных специй
Статья
Топ-5 полезных специй
Слово специи переводится с латыни как особенные .
02.09.2020
Обзор
Чем полезны ягоды шиповника?
Статья
Чем полезны ягоды шиповника?
По содержанию витамина C шиповник обгоняет даже чёрную смородину. А в чём ещё заключается его польза?
31.08.2020
Обзор
Интересные факты о грецком орехе
Статья
Интересные факты о грецком орехе
Нескольких грецких орехов достаточно для того, чтобы обеспечить суточную норму витаминов и минералов для взрослого человека. А чем ещё примечателен этот плод?
27.08.2020
Обзор
Чем полезно миндальное молоко?
Статья
Чем полезно миндальное молоко?
У миндального молока немало преимуществ перед более привычным для многих коровьим.
26.08.2020
Обзор
Интересные факты о пряниках
Статья
Интересные факты о пряниках
Несколько слов о традициях, связанных с пряниками и о технологии их производства.
10.08.2020
Обзор
Интересные факты о сгущёнке
Статья
Интересные факты о сгущёнке
Чем примечательно любимое многими лакомство?
08.08.2020
Обзор
Чем полезны семена чиа?
Статья
Чем полезны семена чиа?
Несколько фактов в пользу этого продукта:
04.08.2020
Обзор
Интересные факты о кокосе
Статья
Интересные факты о кокосе
Кокос это не только вкусное дополнение к десертам, но и весьма полезный самостоятельный продукт.
31.07.2020
Обзор
Сколько углеводов в чае?
Статья
Сколько углеводов в чае?
Рассмотрим детальнее состав самого популярного напитка.
30.07.2020
Обзор
Чем полезна дыня?
Статья
Чем полезна дыня?
Этот фрукт обеспечивает быстрое насыщение, и, как следствие, даёт заряд энергии на долгое время.
27.07.2020
Обзор
Интересные факты о горячем шоколаде
Статья
Интересные факты о горячем шоколаде
Этот напиток неоднократно становился предметом научных исследований благодаря своим полезным свойствам.
27.07.2020
Обзор
Эксперт Екатерину Чердакову рассказала, как правильно выбрать арбуз и дыню
Эксперт Екатерину Чердакову рассказала, как правильно выбрать арбуз и дыню
Инспектор по питанию дала несколько советов по выбору самых сочных и вкусных плодов.
19.07.2020
Обзор
Интересные факты о белом шоколаде
Статья
Интересные факты о белом шоколаде
Белый шоколад отличается от обычного не только цветом. Об остальных отличительных признаках этого лакомства читайте в подборке интересных фактов.
16.07.2020
Обзор
Кому противопоказан имбирный чай?
Статья
Кому противопоказан имбирный чай?
Несколько слов о вреде этого напитка.
30.06.2020
Обзор