Спасательный круг или  в чем прелесть диеты Дюкана
17 сентября 2020 11:00
автор: Людмила Кизина

Спасательный круг или в чем прелесть диеты Дюкана

В конце 90х годов французский диетолог Пьер Дюкан создал малоуглеводную диету, которая стала одной из самых популярных во всем мире. В чем ее особенности, разберёмся ниже.

Пьер Дюкан пропагандировал философию того, что нужно ориентироваться на «исходную точку». А именно на первобытных людей, так называемых, охотников-собирателей. У них была особая «диета». Они ели мясо диких животных, коренья, травы и овощи. Ни о каких сладостях и быстрых углеводах они не слышали. И были здоровы и полны сил. Это и легло в основу принципа знаменитой диеты Дюкана. Она рассчитана на несколько месяцев, но все зависит от веса, который вы планируете сбросить.

Можно употреблять любое количество пищи, но придерживаясь нескольких правил:

- из рациона убираем все жирное мясо. Оставляем только птицу (курица или индейка без кожи).

- Обязательно употреблять ложку овсяных отрубей в день.

- Рыба и морепродукты также разрешены.

- Исключаем из рациона соль, сахар, соусы. Разрешены натуральные специи.

- Молочные продукты употребляем только обезжиренные.

- Выпечку, хлеб, картофель, бобы, рис, макароны- исключаем из рациона.

- Овощи можно употреблять в неограниченном количестве.

- Обязательно выпивать минимум 1,5-2 литра воды в день.

- Физическая нагрузка не менее 30 минут в день. Если не получается попасть в спортзал, то наслаждаемся пешими прогулками или пробежками на свежем воздухе.

Диета разделена на четыре фазы, благодаря чему вы эффективно избавитесь от лишнего веса, а также сможете разнообразить свой рацион.

Фаза первая: атака на жировые клетки. В этой фазе мы активно сбрасываем килограммы. Разрешается употреблять только белковые продукты, причём в любое время суток. А также необходимо пить много воды. Помните, что сок, чай, кофе, лимонад - это жидкости. Поэтому отдаём предпочтение обычной воде. Данную фазу мы держим от трёх до семи дней, затем переходим к следующей фазе.

Фаза вторая диеты Дюкана - Чередование.

Длительность этой фазы от одного до нескольких месяцев. Ее суть состоит в том, что мы чередуем «белковые дни» с днями, когда мы добавляем неограниченное количество клетчатки - т.е. овощей.

Фаза третья - Закрепление.

Закрепляющая. Ее продолжительность зависит от количества килограммов, от которых вам удалось избавиться. На каждый потерянный килограмм рассчитываем 10 дней диеты. В этой фазе мы совмещаем первые две. А также даём себе послабление в виде одного-двух дней, когда можно есть все, что хочешь. Так называемый «читмил», куда входят даже запрещённые продукты. Тут главное вовремя остановиться.

Фаза четвертая - Стабилизация.

Правильное питание направленное на поддержание достигнутого результата на длительный период времени. Она базируется на соблюдении простых правил: употребление 3х ст. л. овсяных отрубей в день, физические упражнения и один белковый день в неделю(четверг).

Данная диета приучает вас к определенному формату питания. По сути формирует новые привычки и вкусы. И после неё вам уже не захочется есть такие вредные продукты, как торты, пирожные и фастфуд. Однако, как и во всех диетах, существует ряд противопоказаний. И перед тем, как приступать к похудению, важно проконсультироваться с врачом.

Сезонная аллергия: как легко засыпать по ночам
Статья
Сезонная аллергия: как легко засыпать по ночам
Чихание, текущий нос и слезящиеся глаза способны подорвать самый крепкий сон. Настроим свою рутину таким образом, чтобы максимально обезопасить место отдыха
02.05.2021
Обзор
Яд тарантулов помогает лечить диабет второго типа
Яд тарантулов помогает лечить диабет второго типа
Это выяснили учёные из Ольстерского университета (Северная Ирландия)
30.04.2021
Здоровье
Почему на теле появляются красные точки и о чем они говорят?
Почему на теле появляются красные точки и о чем они говорят?
Если на теле появляются красные точки/родинки, то это сигнал обратить внимание на свое здоровье, а не просто косметический дефект.
29.04.2021
Здоровье
Так ли опасны макароны, если есть их каждый день?
Так ли опасны макароны, если есть их каждый день?
Регулярное употребление продуктов из твёрдых сортов пшеницы способствует укреплению сердечной мышцы, костей, нормализует уровень гемоглобина в крови.
28.04.2021
Обзор
О каких заболеваниях говорит симптом - \
О каких заболеваниях говорит симптом - "ком в горле"?
Врач-терапевт Ирина Ескова рассказала, что неприятные ощущения в горле могут свидетельствовать о различных заболеваниях и представлять опасность для здоровья.
28.04.2021
Обзор
ТОП-7 продуктов, которые помогут ускорить метаболизм организма
Статья
ТОП-7 продуктов, которые помогут ускорить метаболизм организма
Некоторые продукты помогают ускорить обмен веществ. Какие самые эффективные? Мы отобрали 7 самых эффективных продуктов для ускорения обмена веществ.
24.04.2021
Здоровье
Доктор Мясников перечислил неочевидные факторы развития инфаркта
Доктор Мясников перечислил неочевидные факторы развития инфаркта
По словам эксперта, ожирение и отсутствие физической активности увеличивают вероятность развития инфаркта.
23.04.2021
Обзор
Ягоды годжи: польза для здоровья и фигуры
Статья
Ягоды годжи: польза для здоровья и фигуры
Экзотические китайские ягоды годжи считают лекарством едва ли не от всех болезней. Так ли это на самом деле или чудо-ягоды - всего лишь хороший маркетинговый ход? Действительно ли продукт способен омолаживать организм, избавлять от раковых заболеваний и быстро снижать вес?
22.04.2021
Здоровье
Кардиолог Мария Чайковская рассказала простой способ снизить давление
Кардиолог Мария Чайковская рассказала простой способ снизить давление
По словам эксперта, поможет правильное дыхание.
22.04.2021
Обзор
Диетолог Ольга Перевалова рассказала, как есть апельсины с пользой для здоровья
Диетолог Ольга Перевалова рассказала, как есть апельсины с пользой для здоровья
По словам эксперта, больше всего витаминов сохраняется в цитрусовых, если есть их целиком, а не разрезать на кусочки или выжимать из них сок.
21.04.2021
Обзор
Врач-трихолог Георгий Абрамов назвал самую вредную прическу для волос
Врач-трихолог Георгий Абрамов назвал самую вредную прическу для волос
Эксперт также дал советы по общему уходу за локонами.
20.04.2021
Обзор
Андрей Продеус дал рекомендации по лечению ОРВИ
Андрей Продеус дал рекомендации по лечению ОРВИ
По мнению доктора, не всякий кашель при ОРВИ требует лечения.
19.04.2021
Обзор
Как правильно загорать в возрасте 30, 40 и 50 лет, чтобы солнечные ванны не принесли вреда?
Статья
Как правильно загорать в возрасте 30, 40 и 50 лет, чтобы солнечные ванны не принесли вреда?
Раскрываем особенности принятия солнечных ванн для различных возрастных категорий.
19.04.2021
Здоровье
Специалист по питанию детей ответил на вопрос - сколько раз в день должен есть ребенок
Специалист по питанию детей ответил на вопрос - сколько раз в день должен есть ребенок
Не так важно количество приемов пищи, как ее качество
19.04.2021
Здоровье
5 эффективных способов как убрать мешки под глазами
5 эффективных способов как убрать мешки под глазами
Простые методы избавиться от этого неприятного симптома на коже вокруг глаз.
17.04.2021
Обзор
Онколог Михаил Мяснянкин рассказал о влиянии продуктов на развитие рака
Онколог Михаил Мяснянкин рассказал о влиянии продуктов на развитие рака
По словам специалиста, риск болезни увеличивают не конкретные продукты, а способ их приготовления.
17.04.2021
Обзор
Явление ретроградного Меркурия. Почему люди боятся такого потрясающего события?
Статья
Явление ретроградного Меркурия. Почему люди боятся такого потрясающего события?
Меркурий самая популярная планета в астрологии, именно он 3 раза в год бывает ретроградным. В это время его обвиняют во всех несчастьях и невзгодах. Так что же означает ретроградный Меркурий?
17.04.2021
Здоровье
Канадские ученые назвали лучший продукт для перекуса
Канадские ученые назвали лучший продукт для перекуса
По словам экспертов, миндаль обладает идеальным сочетанием белков, витаминов и минералов.
15.04.2021
Обзор
Врач Надежда Рунихина рассказала, как пожилым россиянам подготовиться к дачному сезону
Врач Надежда Рунихина рассказала, как пожилым россиянам подготовиться к дачному сезону
По словам специалиста, нужно постепенно расширять физическую активность и не перегружать организм, а также защищать кожу и глаза от яркого солнца.
15.04.2021
Обзор
7 причин, почему нужно включить в свой рацион соевое масло
7 причин, почему нужно включить в свой рацион соевое масло
Какими полезными свойствами обладает соевое масло? Кому и зачем его нужно употреблять в пищу.
14.04.2021
Здоровье