Почему магний необходим каждому

Функции магния в организме человека переоценить невозможно. От недостатка магния страдает не только настроение. В его ведении работа сердца и кровеносной системы в целом, свертываемость крови, образование ферментов, передача нервных импульсов и усвоение других полезных веществ.

Также магний помогает организму защищаться от инфекций, воспалений и аллергических реакций и занимается восстановлением и ростом костной ткани.

Однако недостаток минерала в организме чреват возникновением гипертонии, ИБС, аритмии, эндокринологических нарушений, в частности диабета, развитием депрессии, мигреней, патологий беременности, остеопороза и многих других заболеваний.

Продукты содержащие магний необходимо употреблять ежедневно. Потребность человека в магнии составляет примерно 400-500 мг в день. Магний встречается в самых разных продуктах питания нашего стола:

— масло (кунжутное, льняное, арахисовое, топленое);

— сыр (голландский, пошехонский, козий, с плесенью);

— йогурт (1,5 — 3,2 %);

— творог (обезжиренный и нежирный, творожные сырки);

— сгущенное молоко;

— горький шоколад;

— мясо (почти все виды);

— рыба (палтус, осетр, пикша, окунь, треска, сайра);

— утиные яйца;

— крупа (геркулес, нут, горох, гречка, коричневый рис, чечевица);

— фрукты (черешня, киви, ананас, фейхоа, малина, груша, персик, хурма);

— многие сорта чая (например: «Иван- Чай») и соки; — имбирь, горчица, ваниль.

Старайтесь разнообразить рацион питания экологически чистыми, натуральными продуктами, свежими овощами и фруктами. Продукты, прошедшие термическую обработку, потеряли большое количество полезных веществ, и не смогут удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах.