Тефтели с соусом терияки
09 июля 2020 09:21
автор: Яна Штырц

Тефтели с соусом терияки

Очень быстро, очень просто, очень вкусно

Те́фтели — блюда из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира ... придумали шведы, а получилось русское национальное блюдо. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.

обед
Кухня: Шведская
Тефтели с соусом терияки
Калории: 220
Время приготовления: 00:30

Ингредиенты

Мясной фарш — 300 гр.

Растительное масло

Лук — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Сухари панировочные — 25 гр.

Яйцо — 1 шт.

Вода — 1 ст.л.

Сливки 20% — 100 гр.

Соус терияки по вкусу.

Рецепт

Для начала очень мелко порубим лук.

Обжариваем его на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.

Дальше берём сваренный заранее картофель и хорошенько разминаем его в пюре.

Добавляем панировочные сухари (25 г) и столовую ложку воды.

Дальше наш обжаренный лук.

В отдельную чашку разбиваем яйцо и взбалтываем вилкой.

Добавляем в общую чашку.

Туда же добавляем фарш.

Аккуратно вливаем сливки.

У нас должен получиться мягкий фарш.

Лучше всего убрать его в холодильник на час, тогда будет проще с ним работать, но можете начинать и сразу.

Соль и перец добавить по вкусу.

Формируем небольшие шарики.

Обжариваем тефтели в большом количестве растительного масла, но можно и запечь в духовке.

Готовые тефтели выкладываем на тарелку, застеленную бумагой, чтобы лишний жир сошел.

Далее добавляем к тефтелям соус терияки.

По желанию посыпаем зеленью и кунжутом.

Подаем тефтели как отдельное блюдо или с другими гарнирами.

Приятного аппетита!

Пряное абрикосовое  варенье
Пряное абрикосовое варенье
Лето в баночке или рецепт пряного варенья из абрикосов и корицы
07.08.2020
Рецепты
Крем-суп из шпината с сыром тофу
Крем-суп из шпината с сыром тофу
Рецепт простого диетического супа из свежих летних овощей и сыра тофу.
02.08.2020
Рецепты
Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Сочное, изысканное ароматное угощение
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Компот из малины
Компот из малины
Вкусный, яркий напиток, в котором содержится большое количество полезных веществ
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Кальмары по корейски
Кальмары по корейски
Великолепный, в меру пикантный вкус блюда с остринкой по достоинству оценит каждый гурман
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Острые огурцы на зиму
Острые огурцы на зиму
Острая, пикантная и очень вкусная закуска на зиму
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Манник с ягодами
Манник с ягодами
Это самое сладкое и полезное лакомство для ваших родных и близких
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Творожная запеканка «проще простого»
Творожная запеканка «проще простого»
Нежный, воздушный и полезный пирог, от которой в восторге и взрослые, и детки
30.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Энергетический батончик
Энергетический батончик
Удобный, готовый к употреблению источник углеводов
29.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Грибные котлеты
Грибные котлеты
Вкуснейшие грибные котлеты смогут украсить любой праздничный и повседневный стол
29.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Оригинальное блюдо, легкое и вкусное - идеальный вариант для ужина, а также для встречи дорогих гостей
29.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Шоколадно-вишневый кекс
Шоколадно-вишневый кекс
В меру сладкий и очень ароматный десерт
29.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Творожная слойка с тыквой
Творожная слойка с тыквой
Невероятно вкусная и полезная выпечка
29.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Воздушные пышки на кефире
Воздушные пышки на кефире
Быстро, вкусно и очень доступно
28.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Вкусное лакомство, вкус которого нам знаком еще из далекого детства
28.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины
Сытное второе мясное блюдо - прекрасное дополнение к любому гарниру
28.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Окрошка с копченой курицей
Окрошка с копченой курицей
Приготовить такое кушанье не составит никакого труда
28.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Кабачки фаршированные творогом
Кабачки фаршированные творогом
Нежная, легкая и очень простая в приготовлении закуска для всей семьи
28.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц
Миндальные панкейки со свежей малиной
Миндальные панкейки со свежей малиной
Простой рецепт американских блинчиков с легким миндальным вкусом и свежими ягодами.
24.07.2020
Рецепты
Марокканские блины
Марокканские блины
Воздушные, необычные и пористые блины понравятся и взрослым и детям
20.07.2020
Рецепты
автор: Яна Штырц