Нежные, воздушные, ароматные сырники - отличный вариант для завтрака
Сы́рники — блюдо белорусской, русской, украинской и молдавской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой или манкой. Сырники обычно готовят с изюмом. Но не менее вкусными они получаются с курагой, которая имеет приятный кисло-сладкий вкус.
Сырники с курагой
Кухня: Русская, завтрак, калории: 170, время приготовления: 00:20
Ингредиенты
Творог – 500 гр.
Крупа манная – 50 гр.
Сахар – 50 рг.
Ванильный сахар – 1 ч. ложка.
Соль – 1 щеп.
Яйцо – 1 шт.
Курага – 50 гр.
Мука – 3-4 ст. л. для панировки.
Растительное масло – 2-3 ст. л. для жарки.
Рецепт
Творог протереть через сито.
Перетирать надо вручную, только так у вас творог станет воздушным, без крупинок.
В миске соединить: яйцо, соль, сахар и вальный сахар.
Все хорошо перемешать.
Влить яичную смесь в миску с творогом.
Добавить манку.
Тщательно перемешать.
Курагу запарить кипятком, отжать от лишней влаги, обсушить.
Нарезать небольшими кусочками и добавить в творожную массу.
Еще раз все перемешать.
На рабочую поверхность насыпать пару ложек муки, и вывалить творожную массу на стол.
Скатать толстую колбаску.
Нарезать ее на кусочки-шайбочки.
Придать им форму сырников и обвалять в муке.
Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла.
Обжарить сырники с двух сторон до румяности.
Готовит на умеренном огне, чтобы успели пропечься внутри, крышкой не накрывать!
Подавать можно со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Как создать идеальную атмосферу для отличного ночного сна Уделите внимание этим деталям, и вы начнете спать лучше. , Леди 
Апельсиновые кексы в силиконовых формочках Уже меньше месяца осталось до чудного праздника, которого ждут и дети, и взрослые. , Еда и рецепты 
Ребенок очень плохо ест: простые советы, которые изменят ситуацию Когда ребенок отказывается есть или имеет плохой аппетит, родители всегда переживают. Что делать в такой ситуации. , Здоровье 
Торт без выпечки с желатином и фруктами Вкусный и нежный фруктовый торт без выпечки с желатином подаётся на десерт. Готовится из простых и доступных продуктов. , Еда и рецепты 
Трудный ребенок: как договориться с бунтующим подростком и не сойти с ума Психолог рассказала, как найти общий язык с подростком и помочь ему в непростой период становления новой личности. , Леди 
Вышел расширенный трейлер фильма «Дэдпул и Росомаха» В мире супергероев, где каждый борется за справедливость по-своему, появляется новое захватывающее приключение. , Кино и сериалы 
Защита кошек от укусов клещей: эффективные и безопасные методы В то время как кошки обычно не заболевают опасными заболеваниями при укусах клещей, крайне важно принимать меры для их защиты от этих паразитов. , Здоровье 
Jessica McCormack выпустили новые украшения с морской тематикой Бренд Jessica McCormack радует своих поклонников новой коллекцией украшений под названием Hello Sailor, которая стала настоящим открытием перед началом летнего сезона. , Красота 
Джоли мешает Питту в его отношениях с новой избранницей Актриса не позволяет бывшему мужу окончательно перевернуть страницу и начать новую главу в его жизни. , Звезды 
В театре им. Е. Вахтангова показали «Севильского цирюльника» Режиссёр Геннадий Шапошников обратился к классической комедии Пьера-Огюстена де Бомарше. , Культура 
Как внести уют в арендованную квартиру, превратив ее в настоящий и милый дом Хозяйкам очень нравится вносить изменения в своё "гнёздышко". И это хорошо, поскольку обновление пространства всегда положительно влияет на наше настроение. Но что делать, если квартира взята в аренду? Дадим простые советы, как добавить в съемное пространство уюта и комфорта. , Лайфхаки 
Таиланд с 1 мая сокращает срок безвизового пребывания для российских туристов Ранее россияне могли находиться в королевстве до 90 дней. Такой срок власти Таиланда устанавливали на время высокого сезона в порядке эксперимента. , Новости 
Власти Танзании намерены провести для российских туроператоров бесплатную тестовую поездку Таким образом, Танзания хочет продемонстрировать россиянам свои возможности и вернуть туристов. , Направления 
Царскую уху и попкорн из гречки смогут попробовать гости фестиваля "Кухня Рязанского края" В нем примут участие 16 ресторанов и кафе Рязани, которые уже разработали специальные блюда из местных продуктов. , Вкус жизни 
Авиакомпания Red Wings летом будет выполнять рейсы в Турцию на самолете бизнес-класса Для этого лайнер прошел процедуру глубокой модернизации. , Направления 
Пляжный тренд: 5 критериев модного купальника на это лето Лето-2024 наступит совсем скоро, самое время изучить модные тенденции и обзавестись подходящим купальником. , Мода 
Жареные пирожки с колбасой Оригинальная несладкая начинка для жареных пирожков получается из колбасы. , Еда и рецепты 
Скумбрия в духовке с картошкой и овощами Простой, сытный и полезный вариант для обеда или ужина для всей семьи! , Еда и рецепты